リキュール クレーム ド コーヒー＜モカ＞ ドーバー 100ml コーヒーリキュール ホームケーキ用

アルコール分：25度

日本の製菓用洋酒の専門メーカー「ドーバー社」のリキュールです。
モカビーンズを強めに焙煎して作られた、やや苦味のあるコーヒーリキュールです。日本人好みに合わせて、お菓子の素材に負けない炭焼タイプに仕上げてられています。
お菓子作りに使用することで、材料の個性をより一層引き出したり、素材を引き立てる相乗効果が得られます。また、卵やバター・チーズなど、動物性油脂の匂いが気になる時にもオススメです。
多くのパティシエたちに愛され続けてきたドーバー社の洋酒で、是非、ご家庭でプロの味をお楽しみください。

【使い方】
コーヒーゼリー、ムース、ソース、アイスクリーム、シャーベット、コーヒーを使ったケーキなど。