▽商品の仕様▽
●サイズ(約)
全長310×刃幅45×柄の高さ23mm
刃渡り180mm
板厚2mm
●重量(約):140g
●材質
刃身:ステンレスクラッド複合材
※切り身:ハイカーボンステンレス刃物鋼
※側金:ステンレススチール
口金・尻金:ステンレススチール
柄:積層強化木
●原産国:日本
●備考:食洗機不可
▽お品物のご紹介▽
●特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用し流麗なデザイン性を表現しました。
●肉切りなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
●右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
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