乳、卵、小麦不使用 グルテンフリー マカロニ ショートパスタ
ソルガムきび(ホワイトソルガム)100%で作ったおしゃれな星型のショートパスタ。ゆでても揚げてもおいしい!
ホワイトソルガム(ソルガムきび)とは白たかきびの一種で、とうもろこし、大豆、小麦に続く「第4の穀物」として注目されています。グルテンを含まないため小麦の代替としてご利用できます。不足しがちな栄養素(食物繊維・鉄分・マグネシウム等)を小麦粉や米粉より多く含んでいるのが特徴です。
・発売元:中野産業
・原材料:ホワイトソルガム(国内製造)
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