ふるさと納税 土庄町 小豆島醤油詰め合わせ

「芳醸」は一般的な濃口醤油として、「極醸」はかけ醤油として、焼き魚、おつけもの、刺身などに。 大豆、小麦共に国内産の中では蛋白含有率の高い品種を使用。また、塩も「ニガリ分」を含む天日製塩を使用し、原材料一つ一つの品質にこだわりました。製造の段階では一切人工的な熱は加えず、蔵に住み着いている無数の乳酸菌、酵母と四季の温度変化のみに任せ長時間醗酵・熟成させた「芳醸」。同じ原料を二度仕込み醗酵・熟成させたやわらかな香りと深いコクが自慢の「極醸」を詰め合わせました。

■内容量
「芳醸」こいくちしょうゆ(本醸造)
720ml×2
■製造地
香川県小豆郡
■期限
賞味期限:製造日より730日

■内容量
「極醸」さいしこみしょうゆ(本醸造)
500ml×1
■製造地
香川県小豆郡
■期限
賞味期限:製造日より730日

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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