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無水クエン酸（食品添加物グレード） 1ｋｇ 純度99.5％以上 [01] NICHIGA(ニチガ)

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【無水クエン酸(食品添加物グレード)】
クエン酸とは、梅干や柑橘類、レモン、酢などに含まれているもので「酸味」の元です。果物の酸味の成分で水に溶けやすく、水溶液はpH2.1（2%、20℃）の酸性を示します。クエン酸は、結晶クエン酸と無水クエン酸の二種類があり、結晶クエン酸はクエン酸分子1個に1分子の水が結合し、100g中にクエン酸が約91g含まれています。結晶クエン酸は、水が入っている為、硬くなることがよくあります。弊社のクエン酸は、無水クエン酸で水分子が結合していない為、100g中に約100gのクエン酸が含まれています。クエン酸は、お飲み物や美容、お掃除、食品加工等いろいろとご利用いただけます。安全面でもとても優れており、いろいろな用途として現在使用されております。


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とても細かくさらさらで溶けやすく使いやすいです。
食品添加物規格の高品質な無水クエン酸の為、食品として入浴剤原料やお掃除など幅広くご使用いただけます。

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名　称 無水クエン酸（食品添加物グレード）
原材料名 無水クエン酸
内容量 1ｋｇ
賞味期限 別途商品に記載
保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
原産国 中国
販売／加工者 日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3

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お掃除用にはクエン酸は使っていますが、食用のものは初めてです。 今回、重曹と一緒に購入してみましたので、試しに飲んでみます。 紙袋に入り、更にビニール袋に入って届きました。製品を大切に取り扱っている姿勢を感じます。
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リーズナブルで大変満足しております。

タイガーの電気ポット、象印の沸騰タイプの加湿器に使用。今まではタイガーの洗浄用クエン酸（30g×4包＝400円程度）を購入していましたが、試しにこちらを購入。専用品と比べて遜色なく、ツルツルになりました。擦りもせずに、カルキ？が、さらーっと流れ出てくれました。頑固な場合は、二度ど、三度と洗浄すればキレイになります。 ちなみに、飲むことも出来るとのことで、はちみつと水で飲んだところかなりの酸味。ほんの少量でいいんですね。紅茶に少し入れたらレモンティーみたいで美味しかったです。 掃除にガンガン使えて、体の疲れも取れるなんて、最高じゃないですか。しかもコスパ良いとは。無くなるまで、相当かかりそうですが、リピ決定です。ありがとうございます。
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一人暮らしなので、お風呂を使った後にお風呂用洗剤と硬いブラシでかなりきっちり掃除してるのですが、入居後すぐにカビ取り剤で漂白したタイルの目地にカビが少しずつはびこりだし、前の住人が残していった浴槽の水垢もメラミンスポンジなど使っても取れなくて、イライラしてました。ネットでクエン酸での掃除を見つけ、やってみよ！（笑）。どのサイトも１００ｃｃに小さじ２分の１～１が殆どだったので、小さじ１で作ってみました。スプレーで吹き付けて、数分後にブラシでこすったら、目地の汚れがきれいに取れた部分があって「おお～！」。でも同じくらいの汚れで取れなかった部分のほうが多くて「なぜだ？」。で、「あ！」。使用後すぐで濡れてるところと濡れてない部分の差じゃね？！っつーことで小さじ２か３くらいにしてみたら、タイルの目地のカビと汚れ、ステンレスの浴槽のめっちゃ頑固だった水垢がかなり取れました！。お風呂用洗剤使って必死に磨いても取れなかった汚れがこんなに簡単に。。。とうるうるしてます。でも「溶かして除去」なんで、あんまり使いすぎたり濃すぎたりすると目地の傷みはどうなんだろ？。でもクエン酸買って使ってよかった～！です。
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1年もたたないうちに使用頻度も月に使うか使わないかの状態にもかかわらず、荷物を積んで走行中にタイヤが閉じていきます。しっかり広げて走行を始めるのですが、少しずつ閉じてきて荷物が左右に揺れ始めて非常に危険な状態になります。たまたま当たり具合が悪かったのかもしれませんが、購入される方はご参考にしてください。長く使用するつもりで購入したのがとても残念です。

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重曹がとても良かったので、クエン酸もこちらのお店で買ってみることにしました。 まだ買ったばかりなので、正しく評価出来るかは不明ですが、今のところ、何ら問題なく使っています。 1kgなので、割と小振りな容器に詰め替えられました。 食品レベルの重曹とクエン酸で作るシュワシュワの炭酸水が好きです。 食品レベルだから、何も気にせず様々な用途で使えるのが本当に有難い。 今お気に入りなのは、入る前には重曹を投下して、入浴終盤にクエン酸を投下してよく混ぜてから出る前に浴槽を洗うのにハマってます。 出た後に洗うより、確実に短時間で浴槽がツルツルになりました。 自分が入ってたお湯なんだから、そのまま洗ったって汚くなんか無い、なんて私は思ったりしています。 気になるならシャワー浴びれば良いだけだし。 お届けもメール便だったので、気にせず外出出来るのも良かったです。 また購入したいと思います。
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畑で栽培している赤しそと青しそ（半々くらいの比率）を天然水で煮出して、ザルで葉っぱをこしてから砂糖を入れ、粗熱が取れたらこのクエン酸を（私は多めに）入れ、【しそジュース】を作ります。 茶色がかった暗い赤色が、クエン酸を入れた瞬間、パッと見事に鮮やかな赤に変わるので面白いですよ(^^)　　　　ジョッキに沢山の氷を入れて半分くらいまでしそジュースを注ぎ、お好みの味になるまで天然水で薄めて飲む・・・、つまり2～３倍希釈になるように砂糖をたっぷり入れれば、冷蔵庫の野菜室などで１年位（つまり来年のシソの時期まで）もちます。　　　　焼酎を炭酸水で割って、お好みでしそジュースを入れても最高においしい「しそサワー」の出来上がりです。　　　　【しそジュース】、ぜひやってみてください。夏の暑い日、疲れが一気に吹き飛びますよ(^^)
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