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はと麦(はとむぎ・ハトムギ) 500g 2021年 島根県産 送料無料 メール便 [M便 1 2]
510円
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「麦」と付いていますが、イネ科ジュズダマ属の雑穀です。麦をぷくっと膨らませたような形で、生成り色をしています。かつてはトウムギやシコクムギと呼ばれていましたが、ハトが好んで食べていたことからこの名前で呼ばれるようになりました。
中国では「ヨクイ」と呼ばれ、皮をむいたヨクイニンは漢方薬として利用されています。世界三大美人の一人、楊貴妃が美しさを保つために食べていたという逸話があるほど、美容で有名な雑穀です。
はとむぎは大粒で吸水しにくいので、歯応えが気になる方は浸水時間を長めにしてください。存在感があるので、サラダに混ぜたりお汁粉に入れても美味しいですよ。
店長の一言：原種のジュズダマはウルチ性ですが、はと麦はモチ性です。
●名称：はと麦
●原産地名：島根県
●産年：2021年
●賞味期限：残り10ヶ月以上
●保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
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箱が開封済だったのとリモコンのバッテリーシールが抜かれており使用した跡があり且つバッテリー切れでがっかりでした。新品入れたら動きましたが如何なものでしょうか。付属アンテナの感度が悪いことはレビューで認識しており期待して無かったのですが開墾、使用済み？なのは頂けない。通常価格より安いから諦めるしか無いのだろうか。
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中国製…ですね！届いた状態の時で4つのうち1つは取れてたし！それにしても届くのが遅い！もう買わないね。
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薬膳料理にに使うために購入。今まで食べていた国産のものより粒が大きく、その分食感もよくて美味しいです。
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だいぶ大きめです。細身の私には横幅が広過ぎました。ブーツも大きめだったのでもうワンサイズ小さいサイズを買うべきでした。GWに始めて使いましたが、お尻とブーツ部分がかなり蒸れて服が汗？ばんでました。ウェダーだからしょうがないのかはわかりません。
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