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299円
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●太陽と風の力によって、自然に結晶した天日塩(輸入塩)を原料に、煮詰める工程をせず独自の常温製法で作ったお塩になります。
●ニガリを加えず、加熱しないで作ったお塩はとてもまろやかで、食材の持ち味を引き立てます。
● 極楽塩の普及版として生まれた酵素塩は、料理の味付け、食材のアク抜き、お漬物や梅の漬け込みまで幅広くお使いいただけます。
特に、塩水による食材のアク抜きは、食材のうま味を際立たせる、プロもお勧めお料理の裏技です。
●極楽塩のおいしさを、より多くの方に味わっていただきたいという思いから酵素塩が作られました。
他のお塩と食べ比べていただくと、味のまろやかさ、粒子の細かさ等、おいしさの違いがお分かりいただけます。
【内容量】１kg
【メーカー】波動法製造株式会社
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5000円を下回る安い中華縫製ではなく価格相応の縫製仕上がりと思うファスナーの動きも問題ないがたまに内側のマチ部分を噛み込んでしまうが慣れて意識して使えば問題なくなるマチが設けられたポケットは広く開くので使い勝手が良い着脱バックルはグローブの上からでも操作しやすい形と大きさが考えられている
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健康を気にしている友人から勧められて購入いたしました。
他の塩と食べ比べしてみたところ味がまろやかに感じました。
状態もパウダー状なので使いやすいです。
これからの梅作業が楽しみです。
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是非お勧め致します。
使ったことのない方は、一度使ってみてください。とてもまろやかで、旨味もあって、いわゆるしょっぱくないのです。
私はずーっとこのお塩を使っています。
たまに切らして違う塩を使うと、塩辛くて使えません。
これの他に金箔入りのもありますが、高いので、私はこれで十分です。
これからも、ずっと使っていきます。
波動法製造 酵素塩 1kg
Taka 3
靴からはみ出ない靴下を購入したつもりが、普通に出てしまいました。これは普通に履きます。
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祝迫 武 5
FTR223に取付しました。配線の長さも十分です。電圧が分かるので、バッテリーの状態も把握できます。ボルト取付とハンド取付の両方に対応してるので最適な場所に設置できます。
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以前から、このお塩を使っていましたが、近所のお店で扱いが、なくなりましたのでこのショップで購入しました。
まろやかな塩で、おにぎりには、かかせません。お勧めします。
発送も早く、包装も丁寧でした。
ありがとうございました。
波動法製造 酵素塩 1kg
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日曜日注文で火曜午前にポストにはいっていました。早くに対応して頂きありがとうございました。このお塩はずっと買っていて、以前はスーパーでおいていたのですが、今はネットでしか買えないので助かりました。またお願い致します
リバーシブルキルティングボアコート これまでもヒマラヤ岩塩や天日塩など酸化還元力があると言われるような高価な塩を使用していましが、硫黄臭がしたり粒子が大きくて溶けにくかったりと使いづらさを感じていました。ですが、この塩はサラサラとした粒子で溶けやすく臭いもありません。そして確かにこの塩だけをかけて食べても美味しく、塩辛さより素材の旨みを引き出しているように思います。冷やっこも醤油よりこの塩で食べた方が美味しく感じました。
朝、白湯を飲むようにしており、微量の塩を入れると良いと聞いてコップ一杯の白湯に一振り程度岩塩を入れて飲んでいましたが余り体感がありませんでした。ですが、この塩を一振り入れるようにしてから疲労感が出にくくなった気がします。
良い塩に出会えてよかったです。ありがとうございます！