ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール [2006]Louis Roederer　Brut Nature

ルイ・ロデレールの中でも抜きん出て優れたテロワールと、卓越したヴィンテージが重なり、非常に濃厚で凝縮したブドウが収穫された2006年。このブドウでテロワールの真髄を表現するワインを造りたいと、補糖とマロラクティック発酵を行わず、木樽で発酵、ビオディナミに則った醸造を行いました。

そして、この素晴らしいシャンパーニュを完成させるため、ルイ・ロデレール フレデリック・ルゾー社長とフィリップ・スタルク氏が意気投合。ルイ・ロデレール×フィリップ・スタルク氏のコラボレーションにより、スタルク氏のビジョンをシャンパーニュ造りに反映した、これまでのルイ・ロデレールにない全く新しいワイン、「ブリュット・ナチュール 2006」が誕生しました。

花、洋ナシ、柑橘系の皮のアロマ。繊細な泡、クリーミーかつビロードのような柔らかさとみずみずしさが特長。