竹輪 ギフト ちくわ５本セット 前田商店 メーカー直送 鳥取のちくわ

自家製のとうふに使用する大豆は、すべて無農薬で契約栽培されたもの。

そのとうふを原料として作られたとうふちくわと、わかめ、いわし、かに、

あご（飛魚）と山陰を代表する海産物を原料として作られたちくわの詰合せ

です。

●内容

とうふちくわ・わかめちくわ・かにちくわ・いわしちくわ・あごちくわ100％

創業は大正10年4月。

初代は大阪で修業し、鳥取市で創業開始。

現在は鳥取砂丘のすぐ近くで工場を併設した店舗で、「見る工場・食べる

工場」をキャッチフレーズに営業を行なっています。

店内はガラス張りになっており、通路からは製造工程も見学することが

できます。

休日ともなれば観光客で賑わい、また、地元の小学生達も社会見学で

頻繁に訪れています。

もめん豆腐は特別栽培大豆（農薬・化学肥料不使用）を

使用して作っています。

もめん豆腐と魚肉を練り合わせ、蒸しあげたちくわです。

淡白で素朴な風味のある練り製品です。

生姜、わさび醤油でなどでお召し上がりになれば、いっそう

風味が引き立ちます。

山陰さんのわかめをふんだんに使用したわかめちくわは、

どこかほのかに磯に漂う香りを感じさせます。

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