「ガリレオシリーズ」の読む順番と見所|東野圭吾の大ヒットシリーズ!
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オーストラリア最大の乳製品メーカーと、ナチュラルチーズの輸入を長年行ってきた商社が日本マーケット向けとして、一から開発したのが、このクリームチーズです。
日本人が好きな、フレッシュなミルク本来の風味とほのかな甘みを実現するため、チーズ製造の命と言える”乳酸菌”を厳選し、製造工程中の積算加熱量を極力抑え、また塩分を抑えています。
安定剤の添加量を必要最低限に抑えることで、しなやかでスムーズな組織となり、他の食材と混ぜやすいという加工性にも優れています。
・名 称 ナチュラルチーズ
・原産国 オーストラリア
・原材料 生乳、クリーム、食塩、安定剤(ローカストビーンガム)
・内容量 2Kg
・保存方法 5℃以下(要冷蔵)
・賞味期限 商品に記載
・輸入者 (株)野澤組
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