ムール貝1kg(ボイル 殻つきムール貝)

ムール貝1kg(ボイル 殻つきムール貝)

ヤフーランキング１位獲得の大人気商品！

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下処理不要で気軽に使えます！
ボイル済み・殻つきムール貝
＜業務用１ｋｇ・５００ｇ×２パック＞


イタリア料理、スペイン料理、フランス料理など
地中海料理・ヨーロッパで人気の食材ムール貝。









活〆原料をボイルした殻付ムール貝
ワンフローズンで鮮度抜群！
ムール貝本来の旨味を逃しません。
ボイル済みだから簡単に調理可能♪





解凍してそのまますぐに味わえます。
下処理不要で便利なムール貝は
あさりと同じ感覚で使えます！

貝殻表面を１つづつキレイに掃除し足糸も除去しておりますので
下処理不要で解凍してそのままお料理にご使用頂けます。
ボイル済みなので生臭くなくあさりと同じような感覚で使えます。
ムール貝は忙しい時にも冷凍にあればとっても便利です。





ムール貝とは？

イタリアンなど地中海料理でよく使われる
洋風シーフード料理には欠かせない食材。

ムール (moule) は、フランス語で
イガイ科全般を広く意味する言葉です。
ムール貝は日本でも別名ムラサキ貝と呼ばれ
いまやポピュラーな定番食材です。

ムール貝は主にヨーロッパや
アメリカで食されてきた食材ですが、
近年は日本にも輸入されるようになり
使い勝手も良く、身近な食材となりました。
ムール貝はクセも少なく地中海料理だけでなく
和風の味付けでも美味しくお召し上がり頂けます。





ムール貝をより美味しく！
お料理する際の注意点

ムール貝は、既に下処理をしてボイル済みなので再加熱し過ぎると身が硬くなり
貝がパサついてしまうので温めすぎにはご注意下さい。
白ワイン等で軽く蒸して温め香りづけをする程度でもお召し上がり頂けます。
プリプリとした柔らかな身の食感で貝の旨みがいっそう引き立ちます。





低カロリーでヘルシーなムール貝

ムール貝のカロリーは１個あたり約８ｋｃａｌ。
とても低カロリーで脂肪分も少なくダイエット中の食事にも適しています。
しかし、調理法によってはカロリーが高くなってしまうのでご注意下さい。
アヒージョなど脂を多く使う料理よりは蒸して使うような料理などもオススメ。
栄養面からもお子様からお年寄りまで食べ易いのがボイル済みムール貝です。





地中海料理の定番！ムール貝のパエリア





実はあさりを足すことで
さらにパエリアの旨みが増します。





ムール貝のブイヤベース・アクアパッツァ





ムール貝のアヒージョ





ムール貝のリゾット





ムール貝の白ワイン蒸し





美食大国のベルギー料理では
ムール貝の白ワイン蒸しのバケツ盛りが有名！





かんたんに料理出来るムール貝の酒蒸しは
ビール・ワインのおつまみにはピッタリです。





魚介のパスタ ペスカトーレ、ムール貝フライ
ムール貝の夏野菜と炒め、ムール貝のシチュー
ムール貝のガーリックバター風味等
様々なお料理レシピにムール貝をご活用下さい。






▼業務用パッケージでお届けします▼








業務用１袋５００ｇでお買い得★

こちらのムール貝はレストラン等でも使用されている業務用パック。
新鮮なムール貝をボイルしてあるので使い勝手は抜群です。
鮮度抜群の高品質ながらご家庭でも気軽にムール貝の美味しさを楽しめます。
地中海料理だけでなくシンプルな酒蒸しやバター焼きもオススメ。

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ムール貝1kg(ボイル 殻つきムール貝)

くろしお 5
私は窓に使用しています。木の窓枠に3か所､薄い鉄の金具を付けて､100均で買った強い磁石で貼り付け､不必要になると外せるようにしました。断熱のためですが､熱の移動が目に見えるように､この薄いシートが振れます。外に熱が逃げる時には外側にたわみます。太陽光が射してくると､内側に膨らみます。とても薄い膜なので誰でも確認できます。半透明で外は見えますが､折り目のせいで見栄えは良くないですが､外からはほぼ家の中は見えません。夏も遮熱で使えそうです。ちなみにアルミサッシ出窓で使用しています。

たか 3
結構大きな箱で届いた。玄関先に置いてあってビックリした。アマゾンさんはこの先同じ様に玄関先に置くのでしょうかね？留守なのがもろに分かってしまう行為ですよね。泥棒さんにこの家居ませんよー！って教えているようなもんですよね。インターフォンにも録画されていなかったので誰か家に居ても玄関先に置いていくんですかね。商品も取られたら保証してくれるんすかね？再配達の手間は省けるだろうけどさ。せめてインターフォンくらい押したら？

Amazon カスタマー 2
It came with a manual that didn’t explain even the basics. No explanation of where to put the batteries; how to turn ON /OFF; how to connect to electric power; etc.After more than a week of using (just watching it), the alarm suddenly started sounding while I was on an international phone call. I had no idea what the alarm was sounding for, and I was unable to find any switch that would stop it. The manual explains how to set the alarm, but not how to stop it. Finally, I had to remove the batteries and the power connection. This was the only way I could stop it.It’s still lying on my table waiting for me to put the batteries back in and start it again.

元ちゃん 3
効果は良く分かりません。色が変わるのは、疲れが取れたからとはおもっていません。でも朝汚れているので必ず拭き取ってから動いて下さい