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※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

生産者:ステラー オーガニックス
生産地:南アフリカ/ウェスタンケープ
品種:シラーズ
味わい:辛口
ボディ:ミディアムボディ
タイプ:赤
内容量:750ml

「オーガニックだからと言って品質に妥協はない」というポリシーのもと、オーガニックワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラー・ワイナリー。
ステラーはオーガニックワインの生産者(コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ:オランダの認証)であり、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリーです。

ステラーのワインは初ヴィンテージ(2002年)から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質なオーガニックワイン生産者」として知られています。
現在は南アフリカ国内と世界中にオーガニックワインを販売しており、2008年には、イギリスNo.1のオーガニックワインブランドに成長しました。

農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。
ステラーで飼われているアヒルたちが害虫を食べてくれます。
ステラーでは労働者も自社の株を保有しており、販売利益が直接還元されるようになっています。
また、ワイン販売の利益の一部を使い、近隣の託児所、小学校、周辺地域の発展にも貢献。
黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。
ITEM INFORMATION

旨いオーガニック&
酸化防止剤無添加みつけたぞ! Stellar Organics
Running Duck
Non Sulpher Added Shiraz ステラー オーガニックス
ランニングダック
酸化防止剤無添加 シラーズ

オーガニックだからと言って品質に妥協はない。フェアトレード商品。
Tasting Note
ダークチェリー、オリーブ、コショウ、スパイスなどの香り。柔らかな酸、程よい渋み、優しくジューシーでスムーズな味わい。


■[Ultra Vulalue Challenge 2018’] 2018VT:Gold
■[Real Wine Guide 2019’] 2017VT:旨安大賞

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香り豊かでフルーティなコクのある深い味わいのワインで、どんな料理にもピッタリとマッチする飽きのこないテイスト テイなワインです。
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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ.塩害とは?耐塩性の高い作物は!?

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