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寒風やぐら干し鮭寿 姿切り とれたて 美味いもの市

1860円

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水産庁長官賞受賞
寒風やぐら干し鮭寿 姿切り

北海道南西部の港町 寿都。海風が吹き荒ぶ風の街には「寒風やぐら干し」と呼ばれる古くから受け継がれた製法があります。 水揚げされた秋鮭に塩を施し木樽で熟成させた後、海辺に木組みした巨大やぐらで約3週間、厳冬期の雪風で干し上げることで旨みを凝縮させます。
秋鮭「鮭寿」、職人技が生み出すその旨さを姿一本まるごとでお届けします。

寒風やぐら干し鮭寿 姿切り
内容量 鮭寿姿切り 1.7kg(14〜17・頭・尾付き)
食塩相当量:5.9g/100g
原産地 秋鮭(北海道)
加工地 北海道寿都
賞味保証期間 冷凍90日、解凍後冷蔵5日

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バスケット交換後元のブラケットだとバスケットの水平が上手く取れなくて購入位置を調整したい人にはこのブラケットしか選択肢がないと思いますが値段の割に物は悪くないと思いますただステム穴にはサイズがあるので測ってから購入をお勧めします

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9.9f 9.3f 9f 8.3f 計4本とタモ5.5mの柄1本収納できます。ただし、タモ柄は上部(ロッドの先端側)にしか入りません。これでギリです。1人で釣行するには十分の収納力ですよ。(上記は2名釣行)ロッド4本いれるとガイド部がファスナーギリまで自分のロッドはきました。(1本のみトラウト用ロッド)若干ファスナー部が膨らみましたが、ケースの堅い部分には届いていなかったので保護の目的は達成されているかと。ケースはセミハードで、結構かたいです。故意に踏んだりしないかぎりは大丈夫かと。ケースジョイント部もマジックテープでがっちり付きますので外れる不安はありません。重さはそんなに重くはないですよ。ハードケースを友人がもっているので自分もハードケース買おうかなと思ってたんですが、渡船で防波堤へ渡してもらう程度ならこれで十分です。てか、自分は一度渡船利用でロッドケースを持ってなくてロッドが折れた経験があります。下船時に軽ーくブロックにヒットww自分が購入したときは5880円くらいだったかな?耐久性はこれからですチェックですねー12月15日追記ロッドケースについているベルトの位置が悪く背中に背負うと(構造的にしょうがないかも)ロッド先端が下がってしまいます。もしかしたらタモ柄をいつも先端部に入れている関係でバランスが悪いのかも。手に持てばいいかもだけど。ケースとしての役割は果たしています。

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