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有機緑レンズ豆 500g 桜井食品 有機JAS

303円

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中央アジアが原産とされる緑レンズ豆は、ヨーロッパや北アメリカでは家庭料理によく使われるポピュラーな豆です。
豆は水洗い後、豆の三倍量の水に20分程浸します。
漬け水を捨て、たっぷりの水を入れふたをして、弱火で柔らかくなるまで煮ます。(約15分)
柔らかく、くせがないのでサラダ・スープ・煮込み料理・デザートにもお使いいただけます。


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オーガニック 緑レンズ豆
ORGANIC Green Lentils

サラダ・スープ・煮込み料理・デザート等にオススメ

中央アジアが原産とされる緑レンズ豆は、ヨーロッパや北アメリカでは家庭料理によく使われるポピュラーな豆です。
豆は水洗い後、豆の三倍量の水に20分程浸します。
漬け水を捨て、たっぷりの水を入れふたをして、弱火で柔らかくなるまで煮ます。(約15分)
柔らかく、くせがないのでサラダ・スープ・煮込み料理・デザートにもお使いいただけます。

レンズ豆と野菜のスープ

  1. レンズ豆1カップを洗い、水に浸しておいたものを鍋に入れ、水またはスープストック(1000ml)と塩を加え、ふたをして柔らかくなるまで煮る。
  2. 人参・玉ネギ・セロリなどの野菜をフライパンで炒め、1.に加え弱火でさらに煮る。最後にトマト・黒こしょう・レモンのしぼり汁・お好みのハーブを加え出来上がりです。(約4人分) ※その他、スープ・サラダ・カレー等にどうぞ。


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サイズが不安で注文を躊躇していましたが、ダメ元でXLサイズを注文しました。表示のサイズはおそらく実寸なので、どれ位のサイズの人用なのかわかりにくいですね。162cm、W68 H92でXLサイズが少し大きめですが、ピッタリです。丈は32cmなので短めかな???と思っていましたが、ローライズなのでいい感じに履けます。生地もしっかりした透けにくい物で、ペラペラではありません。いい落ち感もあり、広がりません。裾の始末が切りっぱなしの2つ折りで、ちょっと気になりましたが見えないし、このお値段なら全然OK。早速色違いも注文しました。

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背負うと小さく見えますが、普段使いに必要十分な容量です。チャック部分は新しいうちはカバーが固くて操作しにくいですが、使い込めば操作しやすくなると思います。肩掛け部分も固めですが、マジックテープで肩に合わせてカーブを調整すれば快適にフィットします。肩掛けベルトの余りは、モンベルのテープクリップ25mmで調整も快適で邪魔になりません。遠慮なく使える値段と素材で、普段使いに活躍しそうです。

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折り畳みではないFox Umbrellas社の傘が素晴らしかったので、折り畳みも購入してみましたが、こちらはちょっと残念な感じでした。折りたたんでも大きすぎ、重さもあるため、持ち運びには少々不便です。

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