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小麦粉 薄力粉 ドルチェ 2.5kg 北海道産

324円

小麦粉 薄力粉 ドルチェ 2.5kg 北海道産

北海道産菓子用粉の今や定番です。ぱさつきがないしっとりとした仕上がりに、口溶けの良さは「菓子用粉は低蛋白ほど良い」という常識を覆します。ほんのり甘い小麦の香りも、おいしさを求める今の時代にマッチします。これから北海道産小麦粉でお菓子作りを始めたいという方にオススメの薄力粉です。 ケーキのスポンジにすればしっかりと小麦の味が効いていちごのケーキも深い味わいに。 クッキーにも使いやすいですよ。

薄力粉で迷ったらコレ!クッキーからシフォンケーキまで幅広いレシピに対応します。

ケーキのスポンジにすればしっかりと小麦の味が効いていちごのケーキも深い味わいに。クッキーにもオススメです。。

内容量 江別製粉 ドルチェ 2.5kg
原材料名 小麦粉 (灰分:0.34 蛋白:9.3)
原料原産地 北海道(国産)
賞味期限
保管方法
製粉から1年間
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。

直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。
臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。

江別製粉 ドルチェ(薄力粉) 2.5kg

 

主原料:きたほなみ小麦の特徴「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に変わる新品種として開発されました。耐病性に優れ、また収穫量も1〜2割多く、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「AWS」に負けない品質です。「きたほなみ小麦」はパン用や麺だけでなく菓子用にも使用いただけます。強力粉から薄力粉まで幅広く使用されています。

  

北海道産菓子用粉の今や定番です。ぱさつきがないしっとりとした仕上がりに、口溶けの良さは「菓子用粉は低蛋白ほど良い」という常識を覆します。ほんのり甘い小麦の香りも、おいしさを求める今の時代にマッチします。これから北海道産小麦粉でお菓子作りを始めたいという方にオススメの薄力粉です。

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田川辰也 5
軽さはとても辛いです!耐久性がかなり弱めです、、周りの人は何の気なしに日傘を指してるのに、少しの風で壊れそうで怖くなって傘の骨を持ちながらさしたりしてます、、、。少し値段がはっても壊れる心配がない傘を買うべきだったと感じました!ただ使い安さは自動で開いたり閉じたりしてくれるのでとても便利です!カバーに入れるのが面倒ですが、、、

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強力粉と一緒に毎回頼んでいます。 サラサラしていて使いやすく、お菓子作りに欠かせないのでたくさんあって便利です。 スーパーで買う小麦粉よりも美味しく出来る気がします。
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プリマヴェーラ 5
持った感じも軽くてちょーど良いサイズでした。冷凍庫でキンキンに冷やし毎日活躍中?洗う時も軽くて良いです。

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いつも使わせて頂いています。スフレやクラッカーに使用していますが美味しく焼きあがりますがります。
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何度もリピートしています。 主にお菓子を作る際に利用していたのですが、ホットケーキやお好み焼きにも使ってみたところ、とても上品な味になりました。我が家には欠かせません。
小麦粉が、店からなくなり、ないと思うと無性にケーキが作りたくて、こちらを購入しました。友人とわけて、お菓子作り、美味しくできあがりました。生地がふわっとする感じでとても感動しました。
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とても可愛い柄です。家で楽なので浴衣を着て過ごしていますが、帯をして出かけなくてもいいだろうという時に(スーパー銭湯や、近くのコンビニ)この紐でゆって出て行きます。

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軽くて、小さくて、いつも鞄の中に入れています。華奢ですが、壊れる事なく、愛用しています。

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最高のフルーツ・野菜を自分の手で作り,農の魅力を伝えていきたい!

保護中: 【No.126】今年もあいつがやってくるようだ.塩害とは?耐塩性の高い作物は!?

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