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DECEMBER 2022
Oggi最新号
切ってよし、握ってよし、魅せてよし
<商品詳細>
ブランド:志津刃物制作所(しづはものせいさくじょ)
生産地:岐阜県関市
サイズ:全長:29.0cm 刃渡り:16.0cm
重さ:150g
材質:刃:三層鋼ハイカーボンモリブデンバナジウム(芯材)柄:積層強化木
化粧箱:○:食器洗浄機:×:
※手作業や自然のものを使用している関係上、木目や色調など一本ずつ異なります。
<配送・ギフト>
ネコポス:不可
ギフト包装:ラッピング ギフトカード 熨斗
<よく利用されるシーン>
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商品説明 | |||||||||||||||||||||
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かつて「刀都」と呼ばれていた岐阜県関市にある、志津刃物製作所。鎌倉時代から受け継がれる“関の刃物づくり”の伝統を守りながら、高い技術を持つ刃物職人が、包丁などの家庭用の刃物をつくっています。 やまとは、表面を槌(つち)で打った、刀剣のような包丁です。魚をさばいたり、大きな肉を切ったり、男の料理で大活躍する出刃包丁は、なんと両刃仕立て。右利きでも左利きでもお使いいただけます。
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文房具・ステーショナリー
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2022.11.04
2022.11.04
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