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★佐賀県七山村の梅干し職人『美代子ばあちゃん』が作った梅干し!
★昔ながらの手作り製法で、三日三晩の土用干しされた梅干しは塩味がまろやかで、食べるとほっとする懐かしい味の梅干しです。
★合成着色料・保存料を一切使わない無添加製法なのでお子様も安心してお召し上がりいただけます。
★塩分は10〜14%。季節や天候にあわせて美代子ばあちゃんが塩分量を変えて漬け込んでいます。

■商品名:みよこばあちゃんの梅干し
■内容量:400g
■原材料:梅、しそ(国内産)塩、砂糖
■原産地:佐賀県
■保存方法:直射日光をさけて保存してください。
     ※開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
■賞味期限:90日
■配送方法:ゆうパケット便 送料無料
     ※宅配便(別途送料加算)

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合成着色料・保存料一切不使用!佐賀県七山の田舎で作られた安心安全しそ漬け梅干し!












商品説明
商品名 みよこばあちゃんの梅干し
内容量 400g
原材料 梅、しそ(国内産)塩、砂糖
賞味期限 90日
保存方法 直射日光をさけて保存してください。
※開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
配送方法 ゆうパケット便 送料無料
販売者 株式会社ACT
福岡県那珂川市今光5-44-1

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いつも友人のお母さんが漬ける梅干しを売って貰い食べていたのですが梅の高騰と手間がかかるので作らなくなってしまい、ジワッと汗をかくくらい酸っぱくて美味しい梅干しを探していました そのお母さんの梅干しに匹敵する酸っぱさでちょうど良かったです! そもそもご飯のお供で塩分を取れるよう日持ちもする為には酸っぱくて当たり前!! 最近の梅干しが甘いわ酸っぱさが足りないわで残念だと思ってたんです 酸っぱくない梅干しは梅干しじゃない! 粒も中ぐらいでお弁当に入れるのにも丁度良い 田舎の手作り梅干しって感じで本当に美味しいと思います 紫蘇と梅液は焼酎に入れて呑むと美味しいです
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値段の高額なシールで曲線や角を貼るのが難しい。失敗した時に精神的なダメージが大きいです。

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引っ張る方向、力の入れ具合、注意点を入れて欲しかった。

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Amazon側のミスで添付画像に写っている違う商品が届きました。 ただ、出品者の対応は誠意ある対応でしたので、評価を変更いたします。

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つぶれ梅を最初に購入。梅干し本来の酸っぱさと手作りが気に入って今回はこちらのつぶれてない通常タイプを購入してみました。開けてびっくり。つぶれてないと一粒がこんなに大きいとは!つぶれ梅でも小粒だと感じませんでしたが、普通はこんなに大きいのですね。嬉しい驚きなのですが、弁当に色味を添える役割で主に使っているので、この大きさだと全部梅味に!笑   いや、大きいってありがたいんですけどね。私はもう少し小粒の方が使いやすいかな。けど、和物などで使う場合は一粒でもしっかり味が出せるので、使い分けとして二種類を常備すれば完璧だと至りました。
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色々お試しで梅干しを買ったのですが、これと言うのが無く… 塩分控えめのものはブドウ糖やステビア等の甘みが足されていて、舌に残る甘ったるさに辟易。 かと言って昔ながらの塩だけで漬けたタイプは塩分濃度が18%くらいあり、しょっぱ過ぎる、酸っぱ過ぎる! こちらは塩分濃度が10~14%程度で、レシピは【梅・塩・紫蘇・砂糖】のみ。 塩分濃度が丁度欲してたもので変な添加物もない。 候補に挙がった商品は酢が添加されていて、せっかくの梅の酸っぱさが殺されるかと思い、こちらを購入。 結果、大満足でした!! 酸っぱくて旨い!砂糖も必要最低限という感じで、甘みはそれ程感じないです。 兎に角美味しい梅干し!今まで食した中でNo.1です。 今後、レシピを変えない限り買い続ける予定です。
早い対応で注文後3日で届きました。三代子ばあちゃんの梅干し最高に美味しいです。400gたっぷりあって梅は柔らかく粒も大きいです。紫蘇の艶やかな色艶香りそして塩加減が昔ながらの塩っぱさとだけど塩っぱすぎない私好みでした。 ご飯おにぎりそして梅を生かしたアレンジに本当にご飯食べ過ぎちゃうくらいです!無くなったらまた注文します!
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最近の美味しいと思う梅干しは添加物が何かしら入ってます。旨味を入れたらそりゃ美味しく感じますし食べやすいです。たまになら良いと思いますが…甘味料は特に危険です。成分表よく見てください。コンビニでも今どきは多少無添加を気にしてる商品もある中で、美味しい梅干しって甘味料・着色・保存料・旨味の元…なんか色んな物入ってて記載されてる物を見てるだけで食べる気が失せるし添加物摂りたくないですね。でもこの梅干しは一気に口に入れられないので少しづつ…それでも塩気を抜きたいと思ったら湯洗いしたりキュウリと和えたり油と合わせてドレッシングにすると和らぎます。
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