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グルメ 食品 お惣菜 加工品 「ポルトファーロ」 洋風オードブル 二段重(約3-4人前) FF5347

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グルメ 食品 お惣菜 加工品 「ポルトファーロ」 洋風オードブル 二段重(約3-4人前) FF5347

【洋 2段43品】イタリアンレストラン「ポルトファーロ」による洋風オードブル。鮮やかな彩りが食卓をにぎわせ、ワイン好きの方にも人気の一品です。一の重はオマール海老のカクテルソース、タコのラビゴットソース、ローストビーフ赤ワイン漬など。二の重はサーロインステーキ、豚肉と白イチジクのテリーヌ、仔牛のパイ包み焼きなどお肉中心のメニューです。■お品書き【一の重】有頭海老の白ワイン蒸し、白身魚のエスカベッシュ、砂肝のコンフィ、ジャンボンブランペルシエ、フルーツフロマージュのテリーヌ、ドライトマトのコンポート、若桃のコンポート、タコのラビゴットソース、平さやいんげんのオリーブ焼、モッツアレラチーズサーモ・・・










[画像(上)の説明]お重のサイズ:縦19.6cm×横29.0cm×高さ5.0cm(1段) ※お重ごとに盛り付けた状態でお届けします。

お正月に。イタリアンのシェフが贈るテーブル華やぐオードブル。
※お申込締切日は12月15日となります。

【洋 2段43品】
イタリアンレストラン「ポルトファーロ」による洋風オードブル。鮮やかな彩りが食卓をにぎわせ、ワイン好きの方にも人気の一品です。一の重はオマール海老のカクテルソース、タコのラビゴットソース、ローストビーフ赤ワイン漬など。二の重はサーロインステーキ、豚肉と白イチジクのテリーヌ、仔牛のパイ包み焼きなどお肉中心のメニューです。

■お品書き
【一の重】有頭海老の白ワイン蒸し、白身魚のエスカベッシュ、砂肝のコンフィ、ジャンボンブランペルシエ、フルーツフロマージュのテリーヌ、ドライトマトのコンポート、若桃のコンポート、タコのラビゴットソース、平さやいんげんのオリーブ焼、モッツアレラチーズサーモン巻、オマール海老のカクテルソース、合鴨のロースト、ローストビーフ赤ワイン漬、紫キャベツのマリネ、人参マリネ、小海老のコンフィ、アンズのコンポート、エンガーディナー(洋菓子)、海老のテリーヌ、短冊イカのバジルソース、紅ズワイ蟹のブラマンジェ、味付バイ貝のガーリックバター焼、ヤングコーンのピクルス、人参のピクルス、パプリカのピクルス、ブラックオリーブ、カブのピクルス、ロマネスコカリフラワーのブイヨン煮
【二の重】ミートボール、プラムの赤ワイン煮、カンネリーニのトマト煮、パストラミ(加熱食肉製品)、豚肉と白イチジクのテリーヌ、合鴨とオレンジのテリーヌ、ミートパテのオーブン焼、豚肉のロースト、サーロインステーキトリュフ入りソース、蒸し鶏のハニーマスタード、牛肉と彩り野菜のマリネ、仔牛のパイ包み焼、鶏肉とケーパーのプレッセ、ブロッコリーのガーリックオイル、ブラックオリーブ、グリーンオリーブ、ロマネスコカリフラワーのブイヨン煮

お重のサイズ:縦19.6cm×横29.0cm×高さ5.0cm(1段) ※お重ごとに盛り付けた状態でお届けします。料理長 星合創氏

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レンズの力に惹かれてライカを使っていたが、何しろ高価なので、メインレンズのズミクロン35ミリも最も人気のない(安い)第二世代しか入手できなかった。その割に、さすが、と思わせられる写り方で、トクをした気分だったのだが、唯一、光の具合によっては盛大にフレアとゴーストが発生するのが困りものだった。街中スナップが中心なのでこれは問題。 そこで、かねてからその高い実力の評価を聞いていたこのレンズを入手。写してみて驚いた。ズミクロンと遜色のない緻密な描写、その上、色ノリはこちらの方が上か。もちろん逆光にも強い。あたかも空気感を再現するかのような透明性のある描写能力に強い魅力を覚えた。ズミクロンとの比較テストを色々やってみたが、特に劣っている点はまったくない。それでいてこの価格は本当にコストバフォーマンスが高い。決して期待を裏切らないレンズだと思った。 なおブラックとシルバーのモデルが出ていて、黒の方が人気が高いようだが、黒いカメラボディにシルバーのレンズというのもなかなかチャーミングだと思うので、このシルバータイプを選んだ。 長い付き合いになりそうな一本だ。

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見た目はいい感じ!だが、時々滑り止めの所を綺麗にしないとスタンド状態にならなくなる

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ドアノブとの質感は同じなので、高級感はかなりでますね!しかし、少しずれたり粘着テープが型にハマらず浮いてしまったりするので、取り付ける際は、一度合わせて曲げたりしながら調整が必要になります。妥協出来ればそれなりの商品だと思います。

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