サクサク食感が美味しい！！
国産牛ミノ（300g）2〜3人前
脂が少なく、サクサク食感が癖になる美味しさです。
さらに美味しく食べていただくために、食べやすく切り目をいれてカットしています。
牛には4つの胃袋があり、「ミノ」は第一胃袋になります。
「ホルモン焼（鉄板焼）」や「もつ鍋」「バーベキュー」など、お好きな料理にご利用ください！
きれいなビニール袋に、国産牛ミノ・ごま油・ネギ・ごま・塩（すべて適量）を入れてもみこみます。フライパンで焼いて、仕上げにお好みでレモンをかけるのもおすすめです。さっぱり食べられて、ミノの美味しい食感が楽しめます。
カット済だから解凍するだけで簡単調理!(^^)!
ホルモンは鮮度が大事！当店ではと殺場から入荷してすぐの新鮮な状態を丁寧に下処理し、すぐに真空冷凍しています。
ご家庭で新鮮で美味しいホルモンをお楽しみください！
※生食不可。充分に加熱してお召し上がりください。
商品詳細
| 商品名 | 牛ミノ |
|---|---|
| 原材料名 | 国産牛ミノ |
| 内容量 | 牛ミノ：300g |
| 保存方法 | 冷凍保存（-18℃以下） |
| 解凍方法 | お召し上がりになる前に冷蔵庫または常温にて自然解凍してください（自然解凍時間は季節によります）。 ※夏場等気温が高い中での常温解凍はお止めください。 |
| 製造者 | 株式会社アンドウフーズ 福岡県福岡市東区多の津4-3-15 |
| ご注意事項 | ※生食不可。充分に加熱してお召し上がりください。 ※当店ではホルモンをひとつひとつ手作業で丁寧に電解水で洗浄していますが、まれに除ききれない「牛毛」や「飼料」が付着している場合がございます。 品質には全く問題ございませんので、ご理解ご了承頂いた上でご購入いただきますようお願い申し上げます。  お買い物ガイド
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農場舞台の構想
1. 暮らしを中心にすえる 2. 多様な人が行き交う場づくり 3. 現場からの情報を発信する 4. 全員が納得できるルールを作る 5. 関わる人全員にお金が回る