ムソーナチュラルチョコレート ビター 70%は、乳化剤や植物性油脂を使わずにカカオバターだけで練り上げたキューブタイプのチョコレートです。
香料も一切不使用。カカコの香りがお口の中で瞬時に広がります。
お子様からお年寄りまで、数多くの方にご愛用いただいているむそうのベストセラーです。
＜ムソーナチュラルチョコレート＞
カカオの香りが瞬時に広がる素材のナチュラルチョコレート「香料不使用・乳化剤不使用」
時間をかけてじっくり練り上げました -極上の滑らかさがクセになる-
お子様からお年寄りまで、数多くの方にご愛顧いただいているナチュラルチョコレート。
手間と時間をじっくり掛けてココアバターを練り上げ、滑らかなくちどけを実現しました。濃厚な味わいをお楽しみください。
- 人気の秘密 -
発売以来愛され続けているロングセラーアイテム
秋冬の人気商品“ムソーナチュラル ナチュラルチョコレート”。農薬・化学肥料を使用せずに栽培された原料を、乳化剤や植物性油脂を使わずにココアバターだけで練り上げています。
香料不使用。原料にこだわったチョコレートは、カカオの香りがお口の中で瞬時に広がります。 お子様からお年寄りまで、数多くの方にご愛顧いただいているロングセラー商品です。
乳化剤不使用
乳化剤とは、水と油など本来混ざらない物質を、混ざり合うよう変質させる添加物のことです。
一般的なチョコレートは、練り時間を短縮して生産性を上げるために乳化剤を使用しますが、ナチュラルチョコレートは、乳化剤を使用することなく、およそ7〜8倍もの時間をかけて「練る」作業だけで、材料を混ぜ合わせています。乳化剤を使用したものとは違う、きめ細やかな口どけが特徴です。
チョコレート本来の味を楽しめる
本来のチョコレートは、カカオマスにココアバター、砂糖、ミルクパウダーを混ぜて作られますが、ココアバターは高価なうえ、夏場は溶けやすので、コストが安く、溶けにくい「植物性油脂」で代用されるのが一般的です。
いっぽう、 ムソーナチュラルチョコレートは、「ココアバター100％」。繊細な口どけと、カカオ本来の濃厚な風味を味わうことができます。
※夏場は溶けやすいため、秋冬限定販売となっています。
＜むそう商事のオーガニックブランド「ムソーオーガニック」＞
ムソーオーガニックの通販ならむそう商事が運営するビオフロレスタで。ムソーオーガニックとは、オーガニックのパイオニアむそう商事が厳選するオーガニック食品です。1990年に日本で初めてコーヒーの有機認定を取得して以来、30年以上にわたって世界各国の生産者から数々の高品質なオーガニック食品を日本の食卓へ届けてまいりました。当ショップでは、ムソーオーガニックブランドの全商品を、運営者であるむそう商事から直接みなさまのお宅へお届けいたします。また、輸入直販ならではの大変お得な商品も販売しています。
■商品名：チョコレート チョコ バレンタイン ムソーナチュラルチョコレート ビター 70% 60g チョコレート菓子 カカオ カカオ70 ビター ビターチョコ 送料無料
■内容量：60g×3
■原材料名：有機カカオマス（オランダ製造）、有機砂糖、有機ココアバター、全粉乳
■メーカー或いは販売者：むそう
■アレルギー特定原材料7品目：乳
■賞味期限：1年
■保存方法：直射日光、高温多湿を避ける
■区分：食品
■製造国：日本
