素材をまるごとペプチド状に!いつものお料理にサッと一振りで手軽においしいだしがつくれます。塩分、添加物一切不使用の無添加自然食品です。真空、圧力、ろ過の自然現象を基にした独自の方法で製造し、素材の味を壊さず天然素材本来の旨みがいっぱい詰まっています。原料は国産のイワシ、カツオ、昆布、無臭ニンニクをまるごと使用しております。イワシやカツオは頭から骨、内臓、目玉まで全て使用し、化学処理を一切加えずにアミノ酸を低分子状態のペプチドにしました。お味噌汁やお鍋のだしや、和、洋、中問わずにご使用いただけます。時間のない時でもお湯に溶かすだけで美味しい栄養スープにもなります。アレルギー27品目や食塩、酵母エキス等の添加物は一切不使用の為、お子様の離乳食からお年寄りの方のお食事のサポートまで幅広くご利用頂けます。美容や健康を気にしている方にもオススメです。 【内容量】500g 【原材料】カツオ、イワシ、無臭ニンニク、コンブ、デンプン(キャッサバ由来) 【生産国】日本
素材をまるごとペプチド状に!いつものお料理にサッと一振りで手軽においしいだしがつくれます。塩分、添加物一切不使用の無添加自然食品です。真空、圧力、ろ過の自然現象を基にした独自の方法で製造し、素材の味を壊さず天然素材本来の旨みがいっぱい詰まっています。原料は国産のイワシ、カツオ、昆布、無臭ニンニクをまるごと使用しております。イワシやカツオは頭から骨、内臓、目玉まで全て使用し、化学処理を一切加えずにアミノ酸を低分子状態のペプチドにしました。お味噌汁やお鍋のだしや、和、洋、中問わずにご使用いただけます。時間のない時でもお湯に溶かすだけで美味しい栄養スープにもなります。アレルギー27品目や食塩、酵母エキス等の添加物は一切不使用の為、お子様の離乳食からお年寄りの方のお食事のサポートまで幅広くご利用頂けます。美容や健康を気にしている方にもオススメです。【内容量】500g 【原材料】カツオ、イワシ、無臭ニンニク、コンブ、デンプン(キャッサバ由来) 【生産国】日本
内容量
500g
原材料
カツオ、イワシ、無臭ニンニク、コンブ、デンプン(キャッサバ由来)
お召し上がり方
●ふりかけるだけと使い勝手が良い為、和、洋、中問わずご使用頂けます。
●時間のない平日の朝でも、お湯に溶かすだけで栄養スープにもなります。
●野菜を塩もみして、だしを振りかけて置くと浅漬けに。
●ぬか床にだしを加えると臭味も取れ発酵が促進し美味しく仕上がります。
保存方法
直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
美味しい食べ方
●200ccのお湯に、おいしいだし10gを溶かし梅干しを入れれば美味しい栄養スープになります。
●チャーハン、野菜炒め、カレー、シチューに炒めながら又は煮込みながら振り入れるだけでコクが出ます。
●少量のお湯に溶かして卵に加え、だし巻き卵やオムレツ、茶碗蒸しに。
製造者
株式会社ビーバン
生産国
日本