強力粉 スーパーノヴァ（1CW） パン用小麦粉 2.5kg×4 （10kg）
1069円
強力粉 スーパーノヴァ（1CW） パン用小麦粉 2.5kg×4 （10kg）
基準値：粗蛋白12.8±1.0％ 灰分0.42±0.05％（2021年3月26日付）
カナダ産の1CWを贅沢に100％使用。
作業性・味・香りの三拍子そろったパン用強力粉です。
タンパクが多いので、製パン性がよく初心者の方にも最適です。
風味を最大限に引き出す製粉をしており、キメ細やかでふっくらな生地ともっちり・さっくりした食感をお楽しみください。
※単一品種で製粉しているため、収穫年度によって、製パン性に多少の違いがでることがあります。
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原料の１CWは、「カナダ小麦１等級」という意味だそうです。すばらしい製パン性とかま伸びのよさは、初心者の方やホームベーカリーのパン作りにもオススメです。
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強力粉 スーパーノヴァ（1CW） パン用小麦粉 2.5kg×4 （10kg）
こちらの粉をメインにした配合で焼くとお店の食パン並に仕上がるパンが焼けました。
風味良く、しっとり感もあり、サクサクのクラストが楽しみなパンです。
以下の配合は1.5斤の山食パン型2個分です。
スーパーノヴァ400g、ゴールデンヨット150gスーパーで売っているオーマイ強力粉250g 中脂肪牛乳270g 水260g バター40g お砂糖32g お塩13g 赤サフイースト4.5g
予熱250℃…焼成250℃ 20分経過後200℃ 10分
焼成15分経過したらトップが焦げない様にアルミホイルをかけてカバーします。
野菜室で一晩かけて1次発酵させていますのでイーストが少なめです。
普通に発酵する場合は8g入れて良いと思います。
スーパーで安く販売されてるいるオーマイ強力粉を配合するのは節約のためですヾ(´∇｀)ﾉ
中脂肪牛乳とは乳脂肪分6%程度の商品です。
私は普通の牛乳だとお腹を壊すのでこちらを常備しています。
脂肪分が少なめの牛乳なので多めに配合しています。
今まではゴールデンヨットをメインにしていましたが、他のお粉も使ってみようかなと思い購入させて頂きました。
これからはこちらをメインにしようと思います。
ルームシューズ 子供 もこもこ ベビーシューズ 女の子 男の子 スリッパ キッズ ベビー 子ども 赤ちゃん 幼児 秋冬 ボア 滑り止め 室内 部屋履き 強力粉スーパーノバを１０ｋｇ購入しました。コロナの自宅待機でスーパーから小麦粉が消えてしまい、ネットで初めて小麦粉を買いました、感謝です。 今日食パンに焼き上げましたが、甘みあり＆モチモチしていて本当に美味しいです、スーパーのいつもの大手小麦粉より良い食感と思います。 私の食パンレシピは、強力粉２７５ｇ＋トウモロコシ粉４０ｇ＋砂糖大匙２＋塩小さじ１/2+牛乳１３０ｍｌ＋水１３０ｍｌをパン焼き機に入れてドライイースト小匙１で全自動で作ります、バターは牛乳で代用しています、ご参考下さい。
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友人に勧められて。定期的な歯科のメンテナンス、電動歯ブラシを長年愛用していますが、ここ数年口内環境が悪くなっていて悩んでいました。歯間ブラシ、フロスも使っていましたがなかば諦めていたところでした。据え置き型と悩みましたが、お風呂にも持って入れますし、このタイプで私は大正解でした。ここ数年味わったことのない爽快さです。
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これまでルンバ780を使用しておりましたが電線や積み上げた荷物に引っかかってスタックすること多数。今度広い賃貸に引っ越すのですがそうなるとさらに迷子になるリスクが高く、買い替えを決意。マッピング機能が欲しいがそうした機能を有するルンバは10万近いのが多数。気軽に買える値段ではありません。最近になりスマホで有名な中国Xiaomi（と言っても日本で正規流通している機種は今のところMi Note 10かBlack Sharkぐらいですが）の掃除機が日本でも正規販売されていると聞き、気にはなっていたので調べてみると評判も良いし、値段もルンバの同等性能の機種の半分程度かつエントリー機種と同様、しかも拭き掃除機能も付いていると言うことで非常に興味をそそられました。ルンバはパーツ交換でかなり長く使えていたのでその辺が心配でしたが、世界的に展開している機種だし最悪パーツをAliexpressで輸入すればいいや、と思い購入。セットアップにはスマホとアプリが必要で、Wifiにも接続する必要があります。この際5GhzのWifiには対応していないのでご注意を。スマホが繋がっている無線LANの回線を参照して繋ごうとするためセットアップ中には普通に5Ghzの回線が選択できてしまうのですが、失敗するので一旦スマホを2.4Ghzの回線に切り替えた上でセットアップを行ってください。上記のようなトラブルはありましたが無事接続完了。ドキドキしながら掃除を開始するとぐるぐると回りながらLDSで大まかな部屋の構造を解析して掃除を開始。ルンバ780のようにランダム走行するのではなく、まず部屋の外周を掃除した後に内側を掃除するようになっております。アプリで掃除の動きを観察できるのですが、実に効率的に動いている事が分かります。ルンバ780のように狭いところに入り込んだら抜け出せなることもなく、ルートをきちんと考えて迷う事なく脱出してくれます。このため同じところを何度も往復してそこにある配線を巻き込む事もなく、自称ルンバより賢いAIは伊達ではありません。それでもどうしても入り込んで欲しくない領域がある場合はアプリのマップ設定で侵入禁止ゾーンやバーチャルウォールを設定することができ、外付けバーチャルウォールや磁気テープを貼る必要はありません。引越し前の1Kの部屋で試したため16分ほどで掃除は完了し残りの電池残量は92％。5部屋以上は余裕で掃除できそうです。充電器の位置も覚えているので帰還前のルンバ780のように見ててヤキモキすることもなくまっすぐ充電器のもとへ戻ります。ここまで下手すれば自分より賢いのでは？と思う掃除ぶりを見せてくれました。リビングとキッチンで段差があるためキッチンには本体を直接置いて掃除をさせましたが、すぐにマップを解析してそちらも迷うことなく掃除完了。吸引力に関しては一見吸ってくれそうなゴミも残ってしまう事がありますがこれはルンバ780でもよくあった事ではあり、掃除後にダストボックスを開けると想像以上にゴミが溜まっていたので必要十分な吸引力はあると思います。また設定で吸引力は上げることはできるのでその辺も活用してみてもいいかもしれません。なんとしてでも全てのゴミを吸引したい！と言う場合はルンバの上位機種に軍杯が上がるものと思われます。続いて試してみたのは拭き掃除機能。後ろに水を入れるタンクがありそこに水を投入、その下にさらにアタッチメントを装着する構造になっておりそのアタッチメントにマジックテープで専用モップを装着しはめ込むだけ。装着されたかどうかは自動認識してくれて音声で教えてくれます。装着すると自動的に水ぶきもしてくれるようになります。こちらの性能としては、300gほどの荷重しかかけられないため、さすがに人間が床拭きするようにはいかず過度な期待は禁物ですが、それでも掃除した後のモップはかなり汚れており、効果を実感することができます。まめに水ぶきモードを活用すれば人間がたまに掃除するよりも効果を発揮してくれるのではないでしょうか。反面外出で数日家を空ける時に水ぶきを有効にしていると汚れたモップを何回も家の中で引き回される事になるのでそんな時は外しておく方が良いと思います。カーペットなどはアプリのマップ設定で侵入禁止にしておくことで水拭きを回避することができます。タイトルにも書きましたが、ロボット掃除機はここまで来たか！と言う感じです。未だ掃除機の中では比較的高価なロボット掃除機をを何個も買えるブルジョワでもなければメーカーが商品を送ってくれるような有名レビュワーでもないのでルンバの最新機種の事情などは正直分かりませんし、耐用年数としてどこまで使えるのかも今の時点で定かではありません。ルンバ780は自力修理やパーツ交換を経て実家と合わせて8年使えていましたが本機種がそこまで使えるかはわかりません。海外通販では普通に入手できるバッテリーも国内販売元のサイトを見ると本体を送って有償交換となっており若干のサービスの違いがあります。そのあたりのリスクはありますが性能と値段のバランスは非常に良く、お勧めできる製品です。
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amazonでLOCTITE(ロックタイト) ねじロック 263 高強度タイプ 10mlを別に購入し、このパーツのネジ部に数滴垂らしてネジを締め付け使用しました。すると、何ということでしょう、空回りしたり、外れたりすることもなく普通に使えました。
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いつもスーパーに行くたびに１kgずつ買っていましたが、重いのでスーパーノヴァを初めて購入しました。
手ごねなので、日によって出来がかわってしまいますが、捏ねてるときの生地のびの良さも、焼いたときの膨らみも、ふわふわ感もスーパーの粉よりも良いです。これまで使っていた粉よりも水の馴染みがすこし遅いので、水分多めのレシピでもベタ付きにくいですが、材料を混ぜてすこし捏ねてから数分放置して、その後また捏ねるようにしています。
チャック付きで保存も便利なので、なくなったら又購入します。
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お世話になってます。
２回目の購入です。
国内法の小麦粉でも 農薬不安はあります と言うより、国内産の方が農薬を使うと言う事も聞きます。
だから、パンを焼いて、一番、フカフカに焼けて 自分好みに焼けた小麦粉と思いこの商品になりました。
ホームベーカリーの特徴や他にも 好みもあるけど とにかく フカフカ！しっとり！に 焼き上がります。
ずっと この粉とお付き合いしていきたいです。
これからも よろしくお願いします。
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