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- (ベトナムブン) ブン・ボー・フエ400g(ライスヌードル/グルテンフリーの麺・ベトナム料理に)
(ベトナムブン) ブン・ボー・フエ400g(ライスヌードル/グルテンフリーの麺・ベトナム料理に)
129円
(ベトナムブン) ブン・ボー・フエ400g(ライスヌードル/グルテンフリーの麺・ベトナム料理に)
本場の味が楽しめる!アレンジ豊富!
「ブン」は米を原料にして作られる麺です。
「ブン」は「フォー」よりも細く、日本のひやむぎぐらいの太さの麺です。
話題のグルテンフリー・アレルギー対応食品・ダイエットの麺です。
■原材料:米粉、食塩
■内容量:400gg
■原産国名:ベトナム
■保存方法:高温多湿のところを避けて保存
★ブン ボー フエ(ベトナム風牛肉麺)にぜひどぅぞ。
★サラダに入れてもよし。
★茹でた魚・肉やミントなどと一緒に生春巻きの具としてライスペーパーに包んでも美味しい。
★ブン リュウなどの汁物の麺として食べたり・・・。
★豚肉のせ麺(ブン ティッ ヌン)の麺としてもGOOD。
本場の味をご家庭で楽しめる!!
【ベトナムブン(ライスヌードル)400g】
ブン ボー フエ(ベトナム風牛肉麺)の作り方(3人前)
■材料: ・水:600ml ・砂糖:大さじ3 ・酢:100ml ・ニンニク:1片 ・唐辛子:1本 ・ヌックマム:40ml ・ビーフブイヨンの素:適量 ・胡椒:適量 |
・牛肉薄切り:200g ・牛レバー:150g ・ニンニク:小さじ1+1 ・ヌックマム:小さじ1+2 ・胡椒:適量 ・油:適量
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・ピーナッツ:30g ・もやし:100g ・キュウリ:3/1本 ・フライドオニオン:大さじ3 ・ブン:250g |
■作り方: 1:水を鍋に入れ沸かし、砂糖、ニンニクスライス、唐辛子の輪切り、ヌックマム、ビーフブイヨンの素、胡椒を加えます。火を止め酢を加えなじませておきます。 2:牛肉の薄切りは柔らかい部分がよい。ニンニクのみじん切り小さじ1とヌックマム小さじ2、胡椒を加えて揉み油で炒めておきます。牛レバーは血抜きをして包丁で叩いて細かくし、ニンニクのみじん切り小さじ1、ヌックマム小さじ1、胡椒を加え油で炒めておきます。 3:ピーナッツは炒って砕きます。焦がさないように注意して下さいね。 4:もやしは、さっと茹で、キュウリは斜めの小口切りにしておきます。 5:たっぷりのお湯にブンを茹で、茹で上がったら別のお湯でぬめりをとり丼に入れます。 6:1のスープをかけ、肉や野菜をトッピングし、ピーナッツとフライドオニオンをお好みでかけて完成★ ↓↓ベトナムヌックマムはこちらで↓↓ 【(52 CAN VAN)ヌックマム魚醤500ml】
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(自然派ストアSakura)
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【店舗運営責任者】崎野哲史(サキノテツフミ)
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お知らせ
- インフルエンザ予防接種、お早めに。 [2022.10.24更新]
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インフルエンザワクチンの接種、済まされましたでしょうか?
新型コロナウイルス感染症との同時流行も警戒されている今年、11月中には済ませてしまいましょう。
現時点では、ご来院にてご予約→即接種(ご本人確認のために要・保険証)が可能です。どうぞご活用ください。
- 健康管理、できていますか? [2022.10.20更新]
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ご自分はもちろん、大切なご家族の現在と近い将来・遠い将来のために、がん検診・特定健診など積極的に受けましょう! 当院にて可能な項目は、肺がん...
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- 11月の臨時休診のお知らせ。 [2022.10.19更新]
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11月14日(月)、28日(月)午前診を院長所用のため、臨時休診とさせていただきます。
午後診(午後5時~7時半)は通常通り診療致します。
勝手を致しまして誠に申し訳ございませんが、ご了承のほどお願い申し上げます。
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- 10月29日(土)12時半~ オミクロン株対応(BA.4/5)2価ワクチン接種します。
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帯状疱疹(水痘)、肺炎球菌ワクチンの予防接種を、当院は予防医学の観点から公費負担の有無に関わらず、大人の方に強くおすすめしています。 発症予...
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入社時・入学時健診、事業所様の定期健診などの自費健診につきまして、お分かりいただきやすいように内容や価格など改定いたしました。 ご入用の際、...
DayPlus 踏み台 物干し竿 2 In1デザイン 折りたたみ アルミ はしご 脚立4段 軽量 おしゃれ 梯子 滑り止め 折り畳み 洗車脚立 洗車台
- 院長ブログを更新しました。 [2022.09.19更新]
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プラセンタ注射(ラエンネック)・プラセンタ内服療法(ポーサインJBP100/医療機関専売品)・疲労回復ニンニク注射・美肌注射は、当院の根強い...
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- 乳幼児のお子様の予防接種につきまして [2022.09.01更新]
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当院では、乳幼児のお子様の予防接種は基本的に予約不要ですが、現在は事前に在庫確認の上ご予約をお願いしています。 接種の時間帯は午前午後診とも...
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- 中国への渡航前PCR検査1回目、当院にてお受けいただけます。 [2022.08.24更新]
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現在は、渡航前48時間以内に2回のPCR検査が必要なシステム(抗原検査は不要)となり、 ① 1回目⇒搭乗予定日の2日前に受検...2日前なの...
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交通案内
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〒569-1117
大阪府高槻市天神町2-6-20
JR東海道本線・高槻駅から徒歩8分
高槻駅から市バス約5分 下天神停留所ななめ前
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※駐車場あり(8台可)
ハイルーフ車の方はご来院前にお電話下さい。敷地内の駐車場所をご案内致します。
当院で行っている診療
- 内科疾患(風邪・胃腸炎・インフルエンザなどの細菌性及びウイルス性感染症、頭痛、気管支喘息・肺炎・肺気腫・睡眠時無呼吸症候群など呼吸器疾患、花粉症(花粉由来の皮膚炎・鼻炎・結膜炎含む)・アトピー性皮膚炎などアレルギー疾患、糖尿病・高脂血症・高血圧・痛風などの慢性疾患、膀胱炎・腎盂腎炎など泌尿器系疾患、肝炎・肝硬変・胆石など肝臓・胆嚢系疾患他内科全般ほか)の診療
- 小児科疾患一般の診療
- 外科疾患(外傷全般、やけど、ねんざ、巻き爪ほか)の診療
- 消化器内科疾患(吐き気、むかつき、腹痛、便秘、下痢、過敏性腸症候群など食道、胃、十二指腸、小腸、大腸、S状結腸、直腸系疾患)の診療
- 慢性腰痛、肩、腕、背中、首痛などの診療、各種リハビリテーション(保険適用可)
- 各種予防接種(乳幼児・成人対象)の実施
- 健康診断と検診/特定健診、市がん検診、事業所健診、入学時・入社時健診
- 各種検査/ピロリ菌検査、肝炎ウィルス検査、新型コロナウイルス感染症及び風疹など各種感染症の抗体検査
- 新型コロナウイルス遺伝子検査/NEAR法・real time RT-PCR法の実施及び陰性証明書(和・英とも)の発行
- 脳梗塞及び心筋梗塞の将来的発症リスク予測検査/LOX-index(ロックスインデックス)検査
- 禁煙外来
- プラセンタ注射・内服、疲労回復にんにく注射、美肌注射/点滴の実施(自由診療)
- ピアスの穴あけ(ファーストピアス含む)
詳細は「当院の特徴」のページをご覧ください。
病気の説明のページも併せてご覧ください。
診療時間
診療時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
9:00~12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ― |
17:00~19:30 | ○ | ○ | ○ | ― | ○ | ― | ― |
※お子様の予防接種は午前10:00~11:00または午後17:30~18:30にお越し下さい。
予約は基本的に不要ですが、在庫確認の上でご来院下さい。
母子手帳をお忘れなくご持参下さい。
※成人の方の予防接種は診療時間内いつでも実施が可能です。
ご希望のワクチンの在庫確認の上、ご来院のご予約をお願いします。
※往診しています。お気軽にご相談ください。
休診日:日曜、祝日、木曜・土曜の午後
紹介先・提携病院
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必要時には、専門外・専門内問わず、適切なタイミングで他病院への紹介をいたします。