人気定番のロバートモンダヴィプライベートセレクションバーボンバレルエイジドシャルドネ 2020 750ml アメリカ白ワイン neko-blog.com

ロバートモンダヴィプライベートセレクションバーボンバレルエイジドシャルドネ 2020 750ml アメリカ白ワイン

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沿岸地方の涼しい畑から厳選したぶどうから生まれるプライヴェート・セレクションは、爽やかな酸味によるエレガントで繊細な味わいが特徴。ラベルには霧に包まれるロバート・モンダヴィのタワーが描かれ、ぶどうの産地が霧の影響を受ける冷涼なエリアであることを示唆しています。

「素晴らしいワインは畑に始まる」と考えるロバート・モンダヴィ。スーパープレミアム・ワインシリーズであるロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションは、コースタル地域の秀逸なぶどう畑から生まれます。ロバート・モンダヴィのナパ・ヴァレー・ワインと同じように、このロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションも、その産地の気候と土壌の特徴を最大限に表現しています。カリフォルニアのセントラルコーストとノースコースト両アペレーションの特色あふれる栽培環境の恩恵を受けて生まれるワインは、それぞれのぶどうの特徴ある果実の風味がいっぱいに詰まっており、親しみやすい味わいが特徴です。この生き生きとした果実味と卓越したバランスをもったロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションは、「素材を大切にし、可能な限り手を加えない」というロバート・モンダヴィの信念に基づき、ヴィンテージごとに最高級のぶどうが収穫できるように努めています。ラベルはロバート・モンダヴィのシンボルであるタワーが、沿岸部に発生する霧に包まれているという幻想的なデザインで、このワインが、畑に発生する霧の影響でエレガントに成熟するという意味からきています。

ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションは、沿岸部を中心に豊かな自然に恵まれたカリフォルニア州のぶどうを贅沢に使用しています。各品種に適した気候と土壌が多様に広がっているのが、カリフォルニア沿岸部のぶどう畑です。ピノ・ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーを、栽培しています。

ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション・バーボン・バレルエイジド・シャルドネ[2020]年・ロバート・モンダヴィ・ワイナリー・モントレー・カウンティ・セントラルコースト・カリフォルニア・A.V.Aモントレー■ 葡萄品種：シャルドネ100％■ 収穫方法：夜間と早朝収穫■ アルコール度数：14.5％■ 発酵：房ごと圧搾し、低温に管理したステンレスタンクで発酵■ 熟成：アメリカンオークのバーボン樽で9ヶ月間熟成【商品コメント】『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィが大切な人との食卓の時間を楽しむために生み出したワイン。このワインは、カリフォルニアのワイン造りの技と、アメリカ南部のバーボン・ウイスキー熟成の伝統が出会って誕生した新しいスタイルで、シャルドネのリッチでクリーミーな凝縮感が印象的です。【テイスティングコメント】リッチでクリーミーな味わいで凝縮感があり、バランスのとれた酸と長く続くフィニッシュを備えています。焼いたパイナップル、レモンカスタード、グラハムクラッカー、トフィーやヴァニラビーンズの味わいに、焼き菓子のスパイスやトーストしたオークが加わる素晴らしい味わいです。【相性の良い料理】グリルしたヒラメのレモン・ケッパーバター添え/ローストポーク/ピーカンナッツとゴルゴンゾーラチーズ入りガーデンサラダ/シュリンプ・スカンピ/デーツのベーコン巻き

■ワイン名ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクション・バーボン・バレルエイジド・シャルドネ[2020]年・ロバート・モンダヴィ・ワイナリー・モントレー・カウンティ・セントラルコースト・カリフォルニア・A.V.Aモントレー

■英語表記 Robert Mondavi Private Selection Bourbon Barrel Aged Chardonnay [2020] (Central Coast California)

■商品番号 1600002001976

■ワインについてカリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネ愛好家大注目！カリフォルニアの名門「オーパス・ワン」や「ルーチェ」であまりに有名になった「ロバート・モンダヴィ」の「プライヴェート・セレクション」シリーズに新しいワインが仲間入り！その名もプライベート・セレクション“バーボン・バレルエイジド”！カリフォルニアのワイン造りの技とアメリカ南部のバーボンウイスキー熟成の伝統が出会って誕生した「バーボン樽で熟成することでより風味豊かなワインになる」をコンセプトに造られた人気辛口白ワイン！蔵元のターゲットは「自らのこだわりを持ち、生活、人生を豊かに過ごされているワインユーザー」「特に語れるストーリー持つ本格ブランドをお好みのユーザー」ずばり米国市場ではバーボン・バレルエイジドのカテゴリーでNo.1の売上を獲得！ずばりこのシャルドネの特長は、房ごと圧搾し、低温に管理したステンレスタンクで発酵！その後アメリカンオークのバーボン樽で9ヶ月間熟成させた、クリーミーで凝縮したヴァニラの香りが印象的な白ワイン！2017VTでサクラワインアワード2019にてダブルゴールド受賞！リッチでクリーミーな味わいで凝縮感があり、バランスのとれた酸と長く続くフィニッシュ！焼いたパイナップル、レモンカスタード、グラハムクラッカー、トフィーやヴァニラビーンズの味わいに、焼き菓子のスパイスやトーストしたオークが加わる素晴らしい味わいの傑作シャルドネ！究極辛口白ワインが限定で正規品で少量入荷！

■ワインのタイプ白ワイン

■ワインのテイスト辛口

■生産者ロバート・モンダヴィ

■ブドウ品種シャルドネ100％

■ブドウ収穫年 2020年

■生産地アメリカ合衆国 / カリフォルニア / カリフォルニア・モントレー・カウンティ / A.V.Aモントレー　カウンティー(シャルドネ)

■内容量 750ml