あすつく 酔鯨 純米大吟醸 象（Sho） 720ml 精米歩合40％ 日本酒 清酒 酒 4合瓶 ギフト プレゼント お中元 お歳暮 お祝い お返し 飲酒は20歳になってから

　質の良い吟醸香と

切れの良いあと口を追求した純米大吟醸酒です。

【名称】酔鯨 純米大吟醸 象（Sho）
【内容量】720ml
【原材料】米、米麹
【使用米】八反錦（広島）
【精米歩合】40％
【使用酵母】熊本酵母（KA-1）
【仕込水】軟水（鏡川源流水）
【アルコール度数】16度
【日本酒度】＋6.0
【酸度】1.70
【アミノ酸度】1.00
【特徴】質の良い吟醸香と切れの良いあと口を追求した純米大吟醸酒です。
キレのよいあと口を追求するため、広島産の酒造好適米「八反錦」を100%使用し、これを精米歩合４０％まで磨きました。酵母には熊本酵母を使用し、低温でじっくり醸した自信作です。
質のよい吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴です。和食のような素材を生かした繊細な味わいの料理はもちろん、イタリアンやフレンチなどの洋食にも、さりげなくフィットする食中酒です。
５℃〜１０℃に冷やしてお召し上がりください。
【お届け】冷蔵便でお届けいたします。
【同梱の可否】冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。