ふるさと納税 留萌市 北海道産　塩数の子(うす皮むき)　500g　1本物

「ポリポリ」食感の北海道産数の子1本物500g!簡単便利な「うす皮むき」です。 北海道日本海沿岸で漁獲された、抱卵ニシンの完熟卵のみを原料として使用しております。
手間を省きご家庭で簡単に調理できるよう「うす皮」をむいておりますので、塩抜きをし、おこのみの味付けでお召し上がりください。

【塩数の子の塩抜き方法】
数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。
塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間程浸してください。
1.数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れてとかした食塩水を作り数の子を3〜4時間浸します。
2.その後食塩水を取りかえて3〜4時間浸します。
3.さらに食塩水を取りかえて6〜8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
4.後は、お好みの味付けでお召し上がりください。

■生産者の声
「株式会社やまか」は北海道日本海沿岸にある「留萌市」で数の子や、塩たらこ、辛子めんたいこ、いくらなどの魚卵を中心に加工を行っている水産加工会社です。
私たちは安心・安全な製品をお届けできるよう品質管理を徹底し、ご満足いただける美味しさと、品質にこだわった製品づくりに努めております。

■お礼品の内容について
・塩かずのこ(うす皮むき)[500g]
　　原産地:北海道/製造地:北海道留萌市
　　賞味期限:発送日から60日


■原材料・成分
にしんの卵(北海道)、食塩

■注意事項/その他
※天候や・漁獲状況などで、お届けまでお時間をいただく場合がございます。
※必ず塩抜きをしてからお召し上がりください。
※保存方法は必ず冷蔵庫(0℃〜10℃)で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
※塩抜き後はお早めにお召し上がりください。
※パッケージは予告なく変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。

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