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cotta フランス産小麦100%使用 薄力粉エクリチュール 2.5kg

531円

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［規格］2.5kg



販売価格は1袋分の合計価格です。 販売価格は1袋分の合計価格です。
たくさんのご要望におこたえして2.5ｋｇサイズが登場！フランス産小麦を100％使用し、
長年培った製粉技術を駆使して作り上げた焼き菓子用粉です。ヨーロッパの伝統的な焼き菓子が持つ「口の中でホロホロと崩れる食感」や
「口の中に広がる小麦粉の風味」をお楽しみいただけます。また、日本人の嗜好に合わせ、他の材料、素材を活かすことができる繊細さも兼ね
独自のアレンジを加えることが可能な、高い汎用性を持つ小麦粉に仕上げました。
パイやクッキー、サブレ、ケーキ等あらゆる焼き菓子にご使用頂けます。
■タンパク含有量：9.2%±0.7%　灰分：0.43%

【適合商品】[27299,24407]

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商品到着が早くてよかったです。また機会があれば是非購入させていただきます。
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風があるとストッパーが効かない時があり、夏場、暑さで溶けないかが心配です。あとはデザインが良いのと軽い所がイイですよ。

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3個購入して2Wのでんきんつけてます。よかっです

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サクサクに焼き上がるので、スノーボールクッキーには最適な薄力粉です！風味も良く、使いやすいので、クッキー以外の物にも使えます！私はお好み焼きにも使っています！軽い感じのサクサクした食感の美味しいお好み焼きができます！
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箱を開けたら角が思い切りへし折れてました。翌日梱包し直し配達業者迄持ち込み返品作業に手間が掛かりました。箱ばかり二重にしても中が割れてるんじゃ意味無いですよね。返品も手間がかなり掛かりますからもう少し検品をしっかりして下さい。

大変迅速な対応をしていただきありがとうございました。次回もこちらの店舗での購入を検討させていただこうと思います。
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クッキーなどの焼き菓子はこちらのこなを必ず使用しています。サクサク焼き上がります。　 大容量でお得に購入できました！
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