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スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス 10本入ヨーグルト菌 kefir 乳酸菌 手作りヨーグルト

540円

スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス 10本入ヨーグルト菌 kefir 乳酸菌 手作りヨーグルト

《スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス》は、冷暗所での保存が可能なケフィア種菌の粉末です。牛乳に混ぜて置くだけで、ケフィアヨーグルトがとても簡単に作れます。

■ご家庭で作るのがケフィア
ケフィアは長寿や健康美人の多いコーカサス地方で古くから愛用されてきた伝統的な発酵乳です。通常のヨーグルトと比べて発酵に時間がかかり(約24時間)、微量の炭酸ガスを出すため、容器に充填するのも難しく国内では完成品はほとんど市販されていません。
発酵に時間がかかるのでクセと酸味が抑えられたソフトな味わいです。

■従来品よりも作りやすい低温発酵
ヨーグルト等は40度前後の高温域で発酵しますが、ケフィアヨーグルトはより低い温度での発酵が可能です。スーパーケフィアヨーグルトの種菌は酵母との複合発酵のため、25度前後での発酵が可能です。牛乳500mlに対して1包入れるだけで出来立てのケフィアヨーグルトを味わうことができます。












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■5種類の乳酸菌と酵母
スーパーケフィアヨーグルトには、5種類の乳酸菌と2種類の酵母、1種類のビフィズス菌が含まれています。
【乳酸菌】Lc.ラクチス、Lc.クレモリス、Lc.ジアセチラクチス、Lb.アシドフィルス、Lb.ヘルベティカス
【酵母】S.セルビジエ、K.ラクチス
【ビフィズス菌】B.ロングム

■美しい腸内フローラには様々な乳酸菌を
腸内フローラは「腸内細菌叢」とも呼ばれ、健康状態に大きな影響を及ぼします。腸内の善玉菌と悪玉菌の種類は、生活環境や年齢により個人差があり、有用な善玉菌も異なります。腸内フローラを美しい状態で維持するためには、多くの種類の乳酸菌を継続的に取り入れることが大切です。

商品名 スーパーケフィアヨーグルト たね菌 プラス
内容量 10g(1g×10本) ※ケフィアヨーグルト5,000ml分
原材料・成分 脱脂粉乳、マルトデキストリン、乳酸菌、酵母、ビフィズス菌
ご使用方法 牛乳500mlにたね菌1本を入れてください。
※発酵適応温度は、25度前後、発酵時間は24時間です。
ご注意点 40度以上の高温設定のヨーグルトメーカーではケフィア菌が死滅する恐れがあります。
ココナッツミルクでは発酵できません。
広告文責:アモスト(042-649-3005)
販売元:株式会社ラビーラボ(旧ロイヤルユキ)
ブランド:ケフィア倶楽部
生産国: フランス
商品区分:ケフィア 種菌










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吸水性は今まで使った中で一番良い。汚れた場合は液体の洗濯用洗剤で手洗いしてます。今のところこの洗い方で問題なさそう。ちなみに、茶色の面の方は使うとツヤツヤになると書いてあるがそんな感じはしない…。普段は黄色い面の方で拭き上げてます。十分綺麗に拭き上げられます。(自分はガラスコーティングをしてるので、拭かなくてもすぐ乾くというのがありますが…。)お勧めの拭き方は、まず1枚目だけで絞りながら全体的に拭いて、その次に乾いてる方でまた全体を拭くというやり方です。知ってるか笑あ、でも日没後か日の出前に洗車する前提です。もちろん拭いてるとだんだんビショビショになるけど、ギュッと絞ればまた吸水性が復活するので普通に使う分にも、結構使いやすい方だと思う。読んでくれてありがとう。

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4歳の息子の箸が一向に上手にならないために、まずはこれから。と思って購入してみましたが、箸がうまくなる気配はないです。。これ、疲れるからやだ。と断られる始末。うーん難しい。。

リピーターです。 お腹の調子がとても良いです。 種菌だけを買うには一見高いと思う方もいるかと思いますが、牛乳1リットルで8回分のヨーグルトが出来るのでお値段は安いと思います。 乳酸菌の量や質も勝るものはないと思います。 味も良いです。市販のヨーグルトの材料には寒天やゲル化剤などが入ってますが、こちらで作ったヨーグルトは添加物ゼロですもの良いに決まってますね?
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越後侍 5
普通の桧の桝です。何故かヤニっぽかった。面倒なのでそのまま2,3回使うときに玄米の中で軽く擦ったらさっぱりしたようです。。。最近はこのぐらいの精度が普通になっちゃって?その点はがっかり。星一個マイナス。

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らくたま 5
まぁ、普通のスペーサーです。可もなく不可もない本当に普通のスペーサーです。

濃厚なヨーグルトが簡単に作れるのが嬉しいです。ピュアなヨーグルトを毎日食べて、腸をきれいにしたいと思っていました。知人から教えてもらい購入しましたが、手軽に出来て、体に効きそうです。ヨーグルトの酸味がしっかりしているので、蜂蜜を少しかけると食べやすいです。シリアルにかけて食べるのも、ダイエットしたい朝食に良いかもしれません。健康のことを考えて、続けて食べたいと思います。作り方のレシピもついていて、メール便で送料無料。しかも発送から2日目ととても速い到着でした。全て、大満足です。ありがとうございました。
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茨のこ 4
ワンピースみたいには着られませんし、写真よりかは少し色が浅い気がします。ですが、問題なく着られているのでとても気に入っています。

1年前から、カスピ海ヨーグルトを作り続けて毎朝、主人に食べさせています。 会社の健康診断で今年は、どこも悪くなく再検査しなくて済みました。 これもヨーグルトのお蔭様と思い大変、喜びました。 ネットで酵素入りのケフィアヨーグルトが有る事を知り、作って見たく 種菌を探しました。 少しでも安い所を探してこのショップで購入しました。 本当に食べやすいです。 健康の為にカスピ海とケフィアを交互に食べています。 お世話様でした。
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とても簡単に作れてびっくりでした。親戚から教えてもらいこちらの商品を購入しました。ヤフーで購入するとポイントも付き、お得にお買い物が出来ラッキーです。かき混ぜることなく、牛乳にふりいれるだけの手軽さと、出来栄えの良さに大満足です。濃厚で美味しく、体と美容に効きそうで、続けて毎日食べたいと思います!ありがとうございました!!
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この種菌で何回作れるか、頑張ってみたいです。まずは早速作ってみました。25℃で24時間チョット緩めのヨーグルトができ、はちみつと混ぜて試食しました。まずは初めてでも作れました。このヨーグルトを基に日曜日第2回目の作成をしてみます。食べ続けてどのくらいの効果があるかは、1か月後の健康診断の結果を見たいと思います。
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いつも履いてる靴と同じサイズを頼みましたが若干小さいような感じがします。ゆとりのあるのが好みの方は1サイズ?2サイズ大きいのを頼んだ方がいいと思います

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