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乾物屋の底力 徳島鳴門産 茎わかめ 50g (天日干し)

149円

乾物屋の底力 徳島鳴門産 茎わかめ 50g (天日干し)

★歯ごたえシャッキシャキ!徳島県鳴門海峡で育った茎ワカメです。干満の差が大きい急流で知られている鳴門海峡で育った鳴門わかめは、何といってもしっかりとした歯ごたえが特徴です。わかめ原藻から採れた茎を塩抜きして、洗浄と脱水をしてから、乾燥機で乾燥させた後、職人が丁寧に天日干しで仕上げております。
★およそ10〜15倍ぐらいになりますので適量を15分〜20分程度水に浸けて戻してください。あまり長く浸けすぎると味も栄養も水に出てしまいます。炊き込みご飯や煮物、また酢の物や佃煮に合います。サラダに添えても美味しいです。料理にアクセントを加えたい場合におすすめです。
★内容量 1袋 50g 
★賞味期限 製造より1年
★保存方法 常温 
★原材料 湯通し塩蔵わかめ(鳴門水域)



原材料 湯通し塩蔵わかめ(鳴門水域)
規格 50g
商品説明 歯ごたえシャッキシャキ!徳島県鳴門海峡で育った茎ワカメです。干満の差が大きい急流で知られている鳴門海峡で育った鳴門わかめは、何といってもしっかりとした歯ごたえが特徴です。わかめ原藻から採れた茎を塩抜きして、洗浄と脱水をしてから、乾燥機で乾燥させた後、職人が丁寧に天日干しで仕上げております。「灰干し」と呼ばれていた伝統製法を元に、湯通し塩蔵製法で色合いや香りをしっかりと保っております。
産地 徳島県鳴門水域
賞味期限 製造から1年
ご利用方法等 およそ10〜15倍ぐらいになりますので適量を15分〜20分程度水に浸けて戻してください。あまり長く浸けすぎると味も栄養も水に出てしまいます。炊き込みご飯や煮物、また酢の物や佃煮に合います。サラダに添えても美味しいです。料理にアクセントを加えたい場合におすすめです。
配送方法 宅配便
★歯ごたえシャッキシャキ!徳島県鳴門海峡で育った茎ワカメです。干満の差が大きい急流で知られている鳴門海峡で育った鳴門わかめは、何といってもしっかりとした歯ごたえが特徴です。わかめ原藻から採れた茎を塩抜きして、洗浄と脱水をしてから、乾燥機で乾燥させた後、職人が丁寧に天日干しで仕上げております。★およそ10〜15倍ぐらいになりますので適量を15分〜20分程度水に浸けて戻してください。あまり長く浸けすぎると味も栄養も水に出てしまいます。炊き込みご飯や煮物、また酢の物や佃煮に合います。サラダに添えても美味しいです。料理にアクセントを加えたい場合におすすめです。★内容量 1袋 50g ★賞味期限 製造より1年★保存方法 常温 ★原材料 湯通し塩蔵わかめ(鳴門水域)

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茎ワカメ好きなんですが、近所で売っているものは生の大袋しかないので、必要な分だけ使える乾燥タイプは便利ですね。こちらの鳴門産のものは味が濃くて美味しいです。リピします。
タナカ 5
とても可愛らしくて、気に入りました、ぴったりです。

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木下京子 5
七分袖をほしいのに5*部袖みたいだった。もう一つのは七分袖のにさだったのに短い。タグをはずしてしまったので失敗です

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1ヶ月くらいで毛玉が出来ボロボロ感ハンパないです。あまりオススメできないな。

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3㎝位に刻んで。朝熱々のお味噌汁に入れ、少し時間を置いて食べています。コリコリしてとてもおいしです。 しっかりとかまなければなりませんので、早食いの対策にもなり良いことです。少し続けてみようと思います。
茎わかめが大好きで、お店では販売していないのでこちらで見つけることができてよかったです。 いつも煮物に加えておいしくいただいています。
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参考の女性が着てると袖が長いかんじですが、実際は袖がしまっていて二の腕がかなり強調されます。色違いを買おうと思っていましたがやめました。

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初めて乾燥茎わかめを買いました。 水に浸して戻す時間は、あまり長いと良くないとのことなので 様子を見ながらふやかしました。 戻した茎わかめは、食べやすい長さに切り ごま油で炒めて、醤油などで味付けをしましたが なかなか美味しかったです。 少々戻す時間が短かったのか、若干硬さが残りましたが 上手く水で戻せれば、もっと美味しくできると思います。
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茎わかめなので、棒状で切断サれてないので、お得なので、よく購入しています。 開封したら、ある程度ハサミを入れておけば、使用したい時にすぐに使えるし、栄養的には同じかなと思い、 いつもこちらの茎わかめを利用させていただいています。
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