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1005円

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鹿児島産 本枯鰹節 背節(雄節) 腹節(雌節) × 各1本

商品重量:
雄節 1本あたり190g〜240g
雌節 1本あたり150g〜190g

風味の低下・カビの変色を防ぐため真空包装しております。



本場鹿児島 薩摩地方の本枯れ節です。 熟練した職人がひとつひとつ手作りで長い時間をかけ作り上げました。 香り、味、形、色、全てにこだわり抜いた本枯れのかつおぶしです。 腹節は背節に比べ若干脂分が多く、コクのある濃いだし汁・風味になります。背節は腹節と比べ脂身が少なく、さっぱりとした上品なだしになります(大きなお味の差はございません)。お料理の上にかけたり、だしとして使ったり、どんな用途にも使用できます。

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格別に美味しいってほどではないですが、 香りも高いですし、パックの荒節削りよりは遥かに美味しいです。 価格を考えれば十分な品物です。
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商品はとても良いのに商品情報の記載の仕方があまりにも頭が悪い。梱包サイズなんか顧客には関係ないだろ。本体サイズだけ記載すればいい。このシリーズのminiを最初に買ったときにはあまりの小ささに仰け反ったわ。今すぐサイズ表記を本体のサイズに改めなさい。

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滅菌個別包装の綿棒が欲しくて購入。若干綿棒の綿の硬さが固いかもしれないのですが、特に問題なく使用しております。

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評価するのに項目がでるのですが、「明るさ」「長持ち」「耐久性」について評価なんてできません。照明器具ではないので明かりはないです。長持ちかどうかなど買ってすぐにはわかんないです。耐久性もわからないです。とりあえず購入して1日目。動いてます。箱には220Vとか書いてありましたけど、110Vの製品が入ってます。いままでほんのり明かりのともるガラス電球タイプの発熱電球を使っていてときどき割ったりすることがありました。明かりはいらないのでこれ良いと思いつかってみます。以上

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探していた鰹節です。最近は専門店がなくなり見ることがほとんどなくなった鰹節ですが購入して子供と一緒に削り食べると子供のおやつになってしまいました。
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うーん。コスパはいいですが、やっぱり本家の水分量とは比べ物になりません、、、本家だと家中1枚ですっきりふきあげることができるけど、これはそんなに持たないかな、、、水の激落ちスプレーは愛用していてそれがお気に入りだけあってこれは少し残念。。。沢山買ってしまったから、とりあえず使いますが、、、使用開始から早く使わないと乾いてしまいそうで、それもちょっと困る。

初めて注文しました。商品は、真空パックになっていて、結構保ちそうな気がします。ちなみに、注文した二日後には到着してました、塩梅が良ければまた注文したいです。
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しっかりパックしてあって、安心しました。商品も大変風味もよく満足しています。今後もぜひよろしくお願いします。
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プレゼントで実家へ贈りました。どちらも削りやすく美味しかったとのこと。私は鰹節削り器を持っていないので感想は聞いただけですが、喜んでもらえて良かったです。
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上履き洗いが格段に楽になりました。スニーカーも大人の靴も洗いました。  今は粉石けんに移行しました。

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香料がある商品の中では最も良かったです。

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