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クミン の日本名は「 馬芹( ばきん )」。ヒンディ語で ジーラ /Jeera と呼ばれています。
シードと呼ばれている部分 は セリ科の植物の 種 ( 種子 )の部分です。主に インド料理 の カレー、サブジ (インドのお惣菜 ) や ウコン ライス( ターメリック ライス)に使われることが多く インド では馴染み深いスパイスの一つと言えます。また、メキシコ の チリコンカン ( チリコンカルネ chile con carne ) や 北アフリカ の クスクス料理 (小麦粉から作る粒状の粉食)にも欠かせません。肉料理やミートソース、ピクルス、パンの風味付けにもおすすめ。似た味にキャラウェイがあります。世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。
インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、まさにインド料理の芳しい香りの元になるスパイスです。
■商品名 クミンパウダー
■原材料名 クミンシード
■内容量 100g
■商品形態 常温
■賞味期限 730日
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
■原産国 インド、パキスタン



■商品名 クミンパウダー■原材料名 クミンシード■内容量 100g■商品形態 常温■賞味期限 730日■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。■原産国 インド、パキスタン





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  北海道 本州 四国・九州 沖縄と周辺の離島
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クール(冷凍) 1,500円 1,200円 1,200円 2,900円
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【1】常温便送料(佐川急便)

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・北海道への発送は送料400円のご負担となります。
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【ゆうメール・ゆうパケット便発送】について
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【×】 ポストがA4サイズ以下の場合、ポストに鍵がかかっている場合、表札・名前がない場合はお届けができません。
【×】 ゆうメール便のみお荷物の追跡サービスはございません。 ゆうパケットは追跡可能です。
【×】 お届けまでにお時間がかかります。

同梱について
ゆうパケット便でのお届け ※『ゆうパケット便』の配達は郵便ポストへの投函をもって完了となります。 ゆうパケット便送料無料対象商品のみご注文に限り送料無料でのお届けです。
「ゆうパケット便」と「ゆうパケット便可能商品」のみの同梱注文 ゆうパケット便送料無料でお届けできます。ただし、 ご注文された【ゆうパケット便送料無料商品】の個数よりお届けする荷物の個数が多くなる場合、個数の差分、ゆうパケット便の送料320円が加算されます。
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冷凍・冷蔵との同梱注文 地域別の冷凍・冷蔵送料が加算されます。

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香りも良く、量がちょうどいい!! 何より送料無料が有難かったです。 ショップには種類も量も豊富に揃っていて、見てるのも楽しかったです。 到着も早かったです。 また利用したいです!
香りも良く早速瓶に移して保存しました。市販のカレールーに少し足してスパイス感を出して使いたいと思います。ここで注文するときは送料込みの商品を注文しますが購入しやすいです。味は実際使用してから投稿します。良ければ時々リピート購入したいと思います。いつも利用させていただいていますありがとうございます。
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以前、スパイス5点セットを購入してからスパイスカレーにハマっています^ ^ セットにはクミンシードは入っていましたが、パウダーはなかったので必要な時にカルディなどで買っていましたが、量が少なくてあっという間になくなってしまうし、今後も結構使いそうだったので単品で注文しました。とてもいい香りで、やっぱり注文して良かった! 送料込でポスト投函なので気楽に購入できたのもよかったです^ ^ (マスタードシードも可能ならポスト投函になるといいなぁ…)
これまで粒のクミンを使ってカレーを作っていたのですが、やっぱり粒が残ってしまうのが気になって以来ずっとパウダータイプを使っています。香りの広がりも良く、粒よりも使い勝手が良いのでおすすめですよ。
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落雷休業からの工場再稼働のお知らせ
(7/22 15:16現在)

7/9(土)に弊社工場に落雷があり、一時全ての業務を停止しておりましたが、
工場機械の修繕及び安全確認が完了しましたので、7/25(月)から通常営業を再開いたします。

ご迷惑とご心配をお掛け致しまして、大変申し訳ございませんでした。

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サンプルをもらったのがきっかけ いつもと違うものは絶対食べないのに喜んで食べてくれました
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鹿肉五膳はマロンちゃんが12歳のお誕生日にプレゼントしてくれました 凄く喜んで食べてくれます
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生肉は細菌が良くないと聞きボイルして食べさせてるのですが、かわりに鹿肉五膳にしてみました
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漢方独特の香りがするにも関わらずとにかく食いつきが良くどれもうれしそうに食べます
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トイレがちゃんと出来たご褒美にあげています うんちの臭いが少し抑えられた気がします
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ドライフードの食いつきが悪い時に、鹿肉五膳を少し混ぜてあげると喜んで餌も完食してくれます
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5カ月から食糞がずっとなおらず便の臭いのせいかと思い検索してわんこのリモナイトを知りました
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2歳 トイプードル わんこリモナイトは消臭効果が出てきた様な… 続けてあげたいです
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馬肉五膳
初めて与える物は警戒して食べないことも多いのですが、この二品は匂いを嗅いですぐ食べました
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馬肉五膳を初めて一粒を食べてから、目をキラキラさせてもっと頂戴と見つめてきます
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