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辛口タイプ。平飼い鶏に玉ねぎとココナッツミルクをあわせ、パンチのあるスパイスで仕上げました。
溶けた玉ねぎとココナッツミルクの甘みと、後引く辛さがくせになります。
※カレーリーフや、粒々のマスタード(シード)が入っていますが、そのままお召し上がりいただけます。
温めるだけで本格スリランカカレー ・お届け日指定なしの場合 ・弊社に原因のある際の返品
小麦粉・化学調味料・保存料不使用
第3世界ショップの人気商品「カレーの壺ペースト(※1)」をベースにした、ココナッツミルク風味のレトルトカレーです。
18種類以上のスパイス・ハーブ・香味野菜の絶妙な配合により、レトルトカレーとは思えない本格的な香りと味わいに仕上げました。
化学調味料や保存料は使用せず、小麦粉も不使用のグルテンフリー。
辛口のチキンカレーは、平飼い鶏に玉ねぎとココナッツミルクをあわせ、パンチのあるスパイスで仕上げました。
溶けた玉ねぎとココナッツミルクの甘みと、後引く辛さがくせになります。
原材料のココナッツミルクは、海外の有機認証を取得しています。
(※1)「カレーの壺ペースト」は、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが”あっという間”に作れるペースト状調味料です。
●「カレーの壺ペースト」をベースに作ったレトルトカレー
本格スリランカカレーが楽しめる、ココナッツミルク風味のレトルトカレーです。
完熟ココナッツにこだわって作ったオーガニックのココナッツミルクが、カレーのコクとうまみを引き出します。
スリランカのカレーはお米や米粉の麺に合わせて食べることが多く、このカレーもご飯に良く合います。
●化学調味料・保存料・小麦粉は不使用
ベースとなる「カレーの壺ペースト」は、スパイスやハーブ、香味野菜の絶妙な配合により、動物性原材料・化学調味料・保存料を使用せずに、香りとうまみを引き出しました。
小麦粉も使っていないため、グルテンフリーで小麦アレルギーの方にもおすすめです。
※カレーの具材には動物性原材料を含みます。
●こだわりのスパイス・ハーブを絶妙に配合
18種類以上のスパイス・ハーブ・香味野菜の絶妙な配合により、レトルトカレーとは思えない本格的な香りと味わいに仕上げました。
スリランカカレーによく使われるカレーリーフ(※2)やマスタード(シード)は、粉砕せずにまるごと使っています。
どちらもカレーにそのまま入っていますが、お召しがりいただけます。
(※2)ローレルやベイリーフを一回り小さくしたようなミカン科の植物の葉。スパイシーで爽やかな独特の芳ばしい香りが特徴で、スリランカカレーには欠かせない香辛料です。
●フェアトレード
生産者は、「スリランカを世界一のスパイス基地にしたい!」と奮闘するマリオさん。
マリオさんはスリランカが良質なスパイスが育つ環境にありながら、 それが上手く産業として農家の収入に つながっていないことに着目。
生産農家の自立を支援することによって、 スリランカの農村から直接世界へ 通じるマーケットを開くことに取り組み、農家へ有機栽培の指導をしています。
工場では福利厚生は充実し、 スリランカではめずらしい従業員住居、無料の食堂、 レクリエーション施設などがあります。 障害者の雇用促進や、従業員の子供などへの奨学金制度、 2009年まで続いたスリランカ内戦の元少年兵や 戦争未亡人などの雇用促進等、 様々な地域の問題解決に積極的に取り組んでいます。
●カレーの壺シリーズ
カレーの壺シリーズは、スパイスの香り立つ本格スリランカカレーが“あっという間”に作れるカレーペーストをはじめ、手軽に本格スリランカカレーが楽しめるレトルトカレー、カレーと相性抜群のココナッツミルクやチャツネ、スパイスセットといった、スリランカの食卓に欠かせないスパイス・調味料など、ご家庭で簡単に本場スリランカの味がお楽しみいただけるシリーズです。
カレーの壺シリーズで使われているスパイスは、温活・代謝アップ・食欲アップなど、美と健康をサポートする効能がたっぷり。
毎日の食事にぜひ取り入れてください。
■原産国:スリランカ
■原材料:たまねぎ、鶏肉、ココナッツミルク、香辛料、ココナッツオイル、トマトペースト、食塩、醸造酢、米、乾燥ココナッツ
■備考
※原材料のココナッツミルクは国際的な有機認証団体の認証を受けています。
※保存方法:直射日光や高温多湿を避けてください。
※本品は、えび・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。
※グァーガムとはグァー豆の胚乳部分を粉砕したものです。
※カレーリーフや、粒々のマスタード(シード)が入っていますが、そのままお召し上がりいただけます。ご利用ガイド
■商品お届けについて
ご注文日より原則的に1週間前後のお届けが目安となりますが、1週間以上遅れる場合には、お届け日をメールでお知らせいたします。
・お届け日指定ありの場合
あらかじめご指定いただいた日のお届け日に届くよう出荷いたします。
・前払いの場合は、ご入金確認後、原則的に1週間前後のお届けになります。
◎下記時間帯よりお選びいただけます。入力画面でご指定下さい。
|指定なし|午前中|午後|
■お支払方法について
お支払い方法について
クレジットカード、代金引換、郵便局・銀行振替、コンビニ払いがご利用いただけます。
代金引換でお支払いの場合:1回のご注文につき400円(税込)
1回のご注文の商品総額5000円以上の場合は、代引き手数料無料
銀行・郵便局での振込でお支払いの場合:振込にかかわる金融機関の手数料はお客様のご負担となります。
■送料について
全国 600円 (北海道・東北・沖縄、離島は除く)
東北(青森・秋田・山形・岩手・宮城・福島)の場合は800円
北海道・沖縄の場合は1700円
離島の場合は別途ご連絡ください
1回のご注文の商品総額が9500円以上は送料無料です
北海道・沖縄・離島につきましては1回のご注文の商品総額が15000円以上が送料無料になります。
*北海道・沖縄・離島へのお届けについて
送料無料の商品をお買い上げいただいた場合にも送料が別途発生いたします。
北海道・沖縄・離島へのお届け プラス1700円
商品が壊れている、動かないなど、当方に原因のある際にはすべて当方費用負担で返金または交換をいたします。
商品の到着後、5日間以内に弊社までご連絡のうえ、商品をご返送(着払い)くださいますようお願いいたします。
・お客様の都合による返品
お客様の理由により返品になる場合は、実費送料をご負担いただきますのでご了承ください。
万が一お客様の購入された商品に、数量の不足または瑕疵があった場合は、商品到着後、5日間以内に弊社にご連絡いただき、弊社の費用負担によって交換を行います。
ロシア産ガス「全廃目指す」 ドイツ財務相インタビュー:日本経済新聞 https://www.nikkei.co …
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