松前漬けは「松前」の名前の通り松前藩の郷土料理。スルメイカと昆布の旨味を引き出し、贅沢なほどの大きな数の子をたっぷり入れて漬け込みました。丸心特製の白と黒の2種類の醤油味をお届けします。丸心の数の子松前漬はアメリカ・ロシア産の本ちゃん数の子を贅沢に使用しています。アメリカ・ロシア産数の子はポリポリとした食感がより強いのが特徴です。ロシア産の1本羽・折れ数の子とアメリカ産のバラ数の子を入れておりますので、色々な数の子の食感を楽しめる松前漬となっております。
名称 | 黒造り松前漬、白造り松前漬内容量 |
松前漬400g/袋 |
原材料 |
【黒造り松前漬】数の子、しょうゆ、発酵調味料、たん白加水分解物、かつお節エキス、するめ、昆布、水あめ、醸造酢/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆・いかを含む) 【白造り松前漬】数の子、たん白加水分解物、発酵調味料、かつお節エキス、するめ、昆布、しょうゆ、水あめ、醸造酢/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、(一部に小麦・大豆・いかを含む) |
産地 |
北海道 |
保存方法 |
要冷凍‐18℃以下で保存してください。 |
賞味期限 |
冷凍360日、冷蔵10日 |
発送目安 |
2〜5日で発送 |
生産者 |
丸心 |
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