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海の精 玄米味噌 ( 1kg ) 海の精

463円

海の精 玄米味噌 ( 1kg ) 海の精

海の精 玄米味噌(1000g)/調味料/ブランド：海の精/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】海の精/(/F244106/)/【海の精 玄米味噌の商品詳細】●国産の原料と伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった、昔懐かしい風味の玄米味噌です。●塩は伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。●国内の契約農家で特別栽培をした、非遺伝子組み換えの丸大豆と玄米を使用しています。●仕込水は秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水(神泉の名水)を使用しています。●昔ながらの木樽を用い、加湿速醸せず、じっくり醗酵・熟成させました。●加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。また、身体に有益な酵母や乳酸菌や酵素が生きてます。●栄養価の高い玄米を使用しており、米麹の甘味とおだやかな旨味、そして適度な酸味が楽しめます。/cate45640

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リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【海の精 玄米味噌の商品詳細】
●国産の原料と伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった、昔懐かしい風味の玄米味噌です。
●塩は伊豆大島で天日と平釜を用いて海水から直接生産した国産の伝統海塩「海の精」を使用しています。
●国内の契約農家で特別栽培をした、非遺伝子組み換えの丸大豆と玄米を使用しています。
●仕込水は秩父山系の城峰山頂付近より湧出する天然水(神泉の名水)を使用しています。
●昔ながらの木樽を用い、加湿速醸せず、じっくり醗酵・熟成させました。
●加熱処理をしていない生仕上げですので、新鮮な味と香りをお楽しみいただけます。また、身体に有益な酵母や乳酸菌や酵素が生きてます。
●栄養価の高い玄米を使用しており、米麹の甘味とおだやかな旨味、そして適度な酸味が楽しめます。

【召し上がり方】
通常の味噌と同様に使用できます。
スタンダードな癖のなさが特徴ですので、味噌汁のどんな具にも会いますし、味噌和えにも向いています。

【品名・名称】
米みそ

【海の精 玄米味噌の原材料】
大豆(国産)、米(国産)、塩
【栄養成分】
100gあたり
熱量：191kcal、たんぱく質：12.2g、脂質：5.0g、炭水化物：24.3g、食塩相当量：10.8g
【保存方法】
日光・高温を避け常温保管

【注意事項】
・1ヶ月以上の長期保存の場合は、冷蔵保存してください。
・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。
海の精 玄米味噌
海の精 玄米味噌に関する詳細なお問合せは下記までお願いします
海の精
160-0023 東京都新宿区西新宿7-22-9
03-3227-5601 海の精 玄米味噌 ( 1kg )

【ブランド】
海の精

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After getting fed up with the price of dried beans at Japanese supermarkets, I finally looked for them online. I was worried that the quality of these wouldn't be good because the price was so reasonable, but I've made about 1/3 of the bag I received already, and the flavor is just fine!Though I haven't found any stones so far, I did find one or two beans that I threw away due to quality concerns (looked old and brown). Even so, I would definitely buy these again, especially with how quickly they were shipped to me within a couple days of paying at a convenience store.

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そんなに酸っぱく無く飲みやすいです。酸っぱさを求めてる人には物足りないかもしれません。レモン水で割って飲むことが多いですが、スッキリ甘いものが飲みたい時は重曹クエン酸の炭酸の中に入れるとレビューにも書かれてましたが、ほんとファンタグレープですね。カペルネもシャルドネも両方好きになりました。まだ残ってるけどリピートします。

お味噌は、生きてるこれにしています。塩が良くて、空気あながある。これに限ります。
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これでグラノーラを作りました。自然なおいしさで満足です。