鹿肉ロース肉ブロック 500g　エゾシカ肉ジビエ料理蝦夷鹿北海道産えぞ鹿工場直販

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商品名	えぞ鹿ロース肉ブロック
商品説明	エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿ロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。　猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。
産地	北海道白糠町
内容量	500g
おすすめ調理法	ステーキはもちろん、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高のお肉です。
発送について	ヤマト運輸冷凍便で発送いたします。
賞味期限	別途記載
保存方法	商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。
加工業者	株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー　　　北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5
補　足　事　項	野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。（秋〜冬：脂肪が多い、春〜夏：脂が少ない）全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。また、梱包サイズを小さくするため、長すぎるロース肉は折り畳んで真空パックしておりますので、予めご了承ください。

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冬から春用に買ったんですが、安いやつはフロントのチャックから隙間風がスースーするので困ってましたコレはチャック裏に生地が付いているので風は全く入りません。そこまでチェックして買って防風防寒に関しては完璧です。寒い日の夜間で試しても、バッチリでした。

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ネイビーのMサイズを購入。私の身長は170㎝程度でサイズはちょうどよいと感じています。最初は生地が薄いと感じて、冬場は寒いかな？と思ってしまいましたが杞憂でした。私は痩せ型ですが別段寒く感じません。それどころか薄いがゆえに洗濯がかさばらないし早く乾きます。夏も本品を使っています。(厚手のバスローブも持っているのですが、こちらは夏場は暑くて使っていません)縫い付けてある帯がまた良い。さっと縛れてさっとほどけます。帯がどこかへ紛失することもありません。それに2000円ちょっとという価格も魅力的です。もしもバスローブをお探しならば本品で後悔することは少ないと思います。私は大満足です。<注意点>ネイビーは初回の洗濯で色移りがあります。白いタオルを一緒に洗濯しましたが薄いブルーに変色しました。まぁそれも次回の洗濯で白く戻りましたが。多分2回目以降の洗濯で本品の色移りは収まったような気がします。色移りが嫌であれば、白色など検討されるとよいと思いますよ。

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連休前にもかかわらず、直ぐに発送して頂きました。主人がスモークにハマっていて、こちらも早速スモークにしました^^* とても美味しかったです。また、機会があれば注文したいです。

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とても、迅速に対応していただきました。3歳の孫の七五三で、長襦袢が縫い上げしたらゴワゴワするというので、購入しました。半襟も付いていてかわいいです。楽しみです。

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美味しい。めちゃめちゃ美味しい。丸ごと焼いて、バルサミコソースと岩塩でいただきました。家族がレアを嫌うので、中まで火入れをし、個人的には焼きすぎた感がありますが、それでも肉はしっとり、ちゃんと噛み切れます。変な臭みもありません。家族にも大好評でした。ヘルシーな赤身がウリの鹿肉ですが、個人的にはもう少し脂身が欲しかったです。画像手前の、少しだけついていた脂身の部分、激ウマでした。

ちょっと厚切りにして、塩胡椒で、焼いてから、野菜たっぷりと蒸し焼きにして、食べてのですが(≧▽≦)臭みもなく、ミディアムレアで、1切れ食べてみたところ柔らかく大変美味しく、さらに、少し火が通り過ぎたか?ってところで、食べてみると、歯切れも良く、大変満足しました。他の部位はまだ、食べてないのですが?おそらく、美味しくいただけると確信してます(≧▽≦)

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103センチの子供に110を買いました。程よいサイズ感でした。薄手でゆったりしているのではきやすそうです。トイレの後、汗でなかなかうまくズボンを上げられない息子に買いました。良い意味でパジャマみたいな薄い素材です。保育園のお着替え用(長いズボン指定されてます)に、もう少し買い足そうと思います。この時期はどこの売場もハーフパンツばかりなので、助かりました。

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初めて買いました。すごく可愛いです。ただビニールなので　引っ掛けたら終わりです。気をつけて使います。

ローストディアにしていただきました。掲載されている写真より赤身でした。初めて作りましたが、大変柔らかく、臭みもなく美味でした。始めに片面にあった表面の白い筋っぽいところを取り除いておいて良かったです。

商品が無事届きました、この度は迅速な取引をして頂きありがとうございました、癖もなくて肉質も柔らかく、美味しくいただきました、機会が有りましたら次回も宜しくお願いします。

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