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黄金一味 祇園味幸 一味 日本一辛い唐辛子 大袋 25g 2袋セット メール便

720円

黄金一味 祇園味幸 一味 日本一辛い唐辛子 大袋 25g 2袋セット メール便

江戸中期に天才学者として有名であった平賀源内の「番椒譜（ばんしょうふ）」。当時日本国内で栽培されていた唐辛子の種類を図で描いてある書物の中で、当時平賀源内が命名した「指上（さしあげ）」と名付けられた赤唐辛子ではなく、黄色の唐辛子が描かれています。これが現代名「黄金（おうごん）」と呼ばれています。鷹の爪（赤唐辛子）の10倍の辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子（日本食品分析センター調べ）です。

江戸中期には、52品種もの唐辛子が日本国内で栽培されていましたが、輸入品の唐辛子が次から次へと低コストで日本国内に入ってきたため、日本農業の衰退は残念ながら止まることなく、今ではほとんどの唐辛子は輸入物です。

黄金一味は国内産にこだわり、この珍しいオウゴン唐辛子も毎年国内の農家で栽培されています。

■名称 一味唐辛子
■名称 唐辛子（黄金）
■内容量 25g
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後はできるだけ早くご賞味ください。
■賞味期限 製造日より365日
　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。
■製造者 株式会社祇園味幸




沖縄、北海道への配送は致しかねます。 また追加料金により配送を承ることが出来ませんので予めご了承頂きますようお願い申し上げます。 なお、こちら注意事項をお読み頂けず注文頂いた場合、キャンセルさせて頂く恐れがございます。 江戸中期に天才学者として有名であった平賀源内の「番椒譜（ばんしょうふ）」。当時日本国内で栽培されていた唐辛子の種類を図で描いてある書物の中で、当時平賀源内が命名した「指上（さしあげ）」と名付けられた赤唐辛子ではなく、黄色の唐辛子が描かれています。これが現代名「黄金（おうごん）」と呼ばれています。鷹の爪（赤唐辛子）の10倍の辛味成分を持つ日本一辛い唐辛子（日本食品分析センター調べ）です。

江戸中期には、52品種もの唐辛子が日本国内で栽培されていましたが、輸入品の唐辛子が次から次へと低コストで日本国内に入ってきたため、日本農業の衰退は残念ながら止まることなく、今ではほとんどの唐辛子は輸入物です。

黄金一味は国内産にこだわり、この珍しいオウゴン唐辛子も毎年国内の農家で栽培されています。

■名称 一味唐辛子
■名称 唐辛子（黄金）
■内容量 25g
■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後はできるだけ早くご賞味ください。
■賞味期限 製造日より365日
　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。
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激落ちくんと比較した場合は、素材的には一緒なんだと思いますが「厚み」が薄いぶんコチラはあっという間にすり減るのと、手に持ちにくく、若干柔らかいように感じます。結果的にコスパはあまり良くありませんでした。2倍圧縮のものもありますが、柔軟性が無いため曲げると割れ（折れ）てしまいイマイチ使いにくいです。但し、一般家庭で使うには問題ないのかなとも思います。清掃を生業とする方々には使いにくい商品かと。

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お気に入りで使い続けています。この一味が1番他の食材の味を邪魔する事がなく辛さを味わえます。結構多めにかけても大丈夫です。
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この辛さは半端無い！色が赤くないので安心して入れすぎると後悔するレベルです。 また、国産という安心感もあるが、京都に行かないと買えないというのが知名度の低さを物語ります。 食べ物の味を変えずに「辛さ」のみを加えるのが好きな方にはお勧めです！
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何度もリピートしている商品です。この一味は大量にかけても料理の味を邪魔する事無く使えます。 辛さは少しもの足りなく感じますが、これ以上の品物は今の所無い為使い続けています。
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中国の歴代皇帝が愛用していたと言われる天然海水塩！中国の特権階級専用の塩という説明欄はみました。商品を見ると「原産国　中国」でした。私は口に入れるものは中国産はできるだけ避けているので少し心配してます。また、成分表が無いのも心配。

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今取り付けられているのとサイズが少し違うのでしたが十分機能しています大助かりしてますありがとうございます‍♂️

いつもは1瓶800円で駅ビルで定期的に購入していましたが、こちらの詰め替えの方がリーズナブルで買いに行く手間がはぶけてリピオーダーしてます。
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辛いものが大好きで、いろんな唐辛子を購入してるのですが… この唐辛子は、料理の味があまり変化せず辛いので美味しいです。 日本の唐辛子では、1.2を争う位辛いと思います。
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