ALCE NERO(アルチェネロ) 有機 全粒粉 スペルト小麦 ペンネ 500g (オーガニック イタリア産 古代小麦 ゆで時間10分)

[原材料名]有機全粒粉スペルト小麦粉 [内容量]500g [原産国]イタリア [ゆで時間10分
有機農法で育てられたスペルト小麦の全粒粉ペンネ。スペルト小麦とはローマ帝国時代から珍重されてきた古代小麦で、普通小麦の原種と言われています。ほのかな甘みとモチっとした食感が特徴です。また全粒粉タイプなので、ふすまや胚芽などの外皮をまるごと使用。食物繊維が含まれます。有機JAS認証、EUオーガニック認証取得。
アルチェネロは1970年代よりヨーロッパでいち早く有機農法を実践してきました。人と自然を尊重するという理念に共感する、農家や養蜂家、生産者と加工者により成り立っています。アルチェネロの全ての商品は地球環境に配慮して作られ、また、オーガニック認証を取得しています。
アルチェネロの社会的責任:人にも自然にも無害な食品を作ること、未来を担う子どもだちにきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと、そして何よりもおいしいこと。この理念に基づき、安全性・品質・味にこだわって製品を作り続けています。