ふるさと納税 江差町 「ポーションかに爪」紅ずわいがに堪能セット

ポーションと、かに爪がセットになりました! 紅ずわいがには日本海の深海(約500メートルから2,500メートル)に生息し、春から初夏にかけて漁が行われます。
江差町の紅ずわいがには、底引き網漁ではなく、ひとつひとつ丁寧にカゴを沈め、じっくりと待つ『カニカゴ漁』で行っています。
一尾一尾のカニを丁寧に取り扱う為、数量は限定されますが、ご賞味いただければ、違いを感じていただけると思います。
ポーションは、蟹しゃぶだけではなく、海鮮パスタなどでも、とても美味しくいただけます。
解凍する際は、ビニールのまま流水で解凍してください。表面は溶け、中は少し固いくらいが丁度いいです。

かに爪は、海鮮鍋、海鮮パスタなど色々な食べ方でお楽しみください。
『ボイル』してあるので解凍後、そのままでも美味しく召し上がることができます。

■内容量/原産地
紅ずわいがにポーション500g
紅ずわいがにかに爪500g
原産地:すべて北海道江差町

■原材料
ポーション:紅ずわいがに、酸化防止剤(亜硫酸Na)
かに爪:紅ずわいがに、食塩

■賞味期限
発送日からすべて1年

■注意事項/その他
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
かに爪は「ボイル済」なので、解凍後そのままお召し上がりください。
※紅ずわいがには、身に甘みがあり水分の多いかにです。
保存中に水分が抜けて身が細くなる場合がございます。



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