料理にまろやかな甘み、照り、旨みを与える天然醸造調味料です。
純国産米100%の醸造調味料(酒みりん)です。製造元の千寿酒造は一世紀以上に渡って酒造りを続けている酒蔵。その歴史ある酒蔵でゆっくり時間を掛けて四段仕込みで天然醸造された酒みりんは、旨味成分のアミノ酸を多く含み、料理にまろやかな甘み、照り、旨みを与えます。保存料・着色料は一切使用していません。天竜川の伏流水使用。アルコール分7.5%以上、糖分37%以上、塩分1.5%。
■原材料:米、米こうじ(国産)、食塩
■内容量:720ml
■開封前賞味期限:製造日より常温で1年
■販売者:オーサワジャパン株式会社
■製造者:千寿酒造株式会社
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