原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)
原料米・・・山田錦
精米歩合・・60%
日本酒度・・・+11
酸度・・・1.6
酵母・・・ベゴニアの花酵母
容量・・・・1800ml
度数・・・・16.5度
ベゴニアの花酵母
【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】
"超辛口だが口当たりはやさしい、ピリ辛、薄辛ではありません。お米の旨さを活かしました。味わいは熟成した旨き味で後味はすっきりです。お米の白さ(60%磨き)と山田錦の力、それにベコニア酵母の発酵力でしょう。
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オクノクリニックでは初診前にも当院での治療により
改善が見込める症状かどうかを確認するため、事前相談を受け付けております。
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