有機ベジ・ソーセージミックス(125g)
ベジ・ソーセージミックス 125g グレイビーソースをかけて、またホットドックバンズにはさんで
■商品名:ベジ・ソーセージミックス 125g
■賞味期間:18ヶ月
■メーカー:Just Wholefoods (英)
■原材料:植物タンパク(大豆),全粒パン粉、玄米粉、クスクス(小麦粉)、パーム油、タマネギ
、野菜ブイヨン、トマト粉、セロリ粉、長ネギ、食塩、パセリ、黒胡椒、セージ
■商品詳細:英語の商品名Banger Mixの 「Banger」 はソーセージの砕けた呼び方。
多くのベジタリアンソーセージは小麦タンパクでプリっとした食感を作り出していますが、
これはソーセージというよりはベジバーガーのパテに近いです。
同じメーカーのバーガーミックスとほとんど同じ。チャンキーなソイミート・ハーブ・野菜が
アクセントになっていて、簡単なのに美味しくできます。
グレイビーソースをかけて、またホットドックバンズにはさんでもいいです。
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有機ベジ・ソーセージミックス(125g)
んー。ソーセージと思ってそのまま食べるとナルトかなりの違和感があります。ポテトに色々スパイスを聞かせたカリッと焼かれた食べ物?ボソボソとしていて個人的には好きな味ではありませんでした。バンズに挟んでケチャップかけて、ホットドッグとして食べたらもう少しソーセージに近づくのかな。
すごく早く簡単にできて味も悪くないです。
でもソーセージっぽさは全くないと思います。
フライパンで焼いたらフライパンにひっついたんで途中から魚グリルで焼いたらいい感じに仕上がりました。別にまずいわけでもないけど個人的にまた買おうとは思いません。