原材料:米みそ(国内製造)、米発酵調味料、砂糖、かつお節エキス、たん白加水分解物、食塩、おろしにんにく、昆布エキス、かつお節粉末、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草)
内容量:200g
アレルギー表示:大豆
【商品紹介】:麹の風味が生きた米みそに、枕崎産かつお節のだしを効かせた優しい甘さのみそ味のもつ鍋用濃縮スープです。
生の牛もつは沸騰したお湯でさっと湯通しします。
鍋に本品1袋と水600ccをいれ、煮立ったら牛もつ、キャベツ、ゴボウを加えます。
キャベツとごぼうに火が通ったらニラを加え、ひと煮立ちしたら出来上がりです。
しめには中華麺を入れてお楽しみください。
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「定番を超える定番」を生み出すこと、
それが2022年秋冬のテーマです。
未来に向けて帽子づくりを見つめ直します。