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炭焼きアイスコーヒー(焙煎後200g)

276円

炭焼きアイスコーヒー(焙煎後200g)

炭焼き焙煎による奥深い味わい。

備長炭を使ってじっくりと丹念に焼き上げたこだわりのアイスコーヒーです。
ブラジル、コロンビア、インドネシアと3種類のアラビカ種を使用した当店自慢のオリジナルブレンドをイタリアンローストの深煎りまで焙煎。炭火ならではの力強いコクと香り、そして深い味わい。エスプレッソ用としてもオススメです。

炭焼きアイスコーヒーはイタリアンローストのみとなります。

※本商品は焙煎後の価格となります。

本商品は指定焙煎工場に焙煎委託している商品のため受注焙煎ではありません。
商品ラベルに記載している製造日は委託先の焙煎日となるため、自家焙煎コーヒーと異なります。なるべく新鮮なものをお届けしておりますが、ご注文時期により焙煎日から2週間程度経過した商品をお届けする場合がございますのであらかじめご承知おきください。

▼焙煎具合(ロースト) - - - - -

ライト
-20秒
シナモン
-10秒
ミディアム
標準
ハイ
+20秒
シティ
+40秒
フルシティ
+60秒
フレンチ
+80秒
イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合(グラインド) - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ


エスプレッソ


サイフォン・水出し


ペーパードリップ


布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
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炭焼きアイスコーヒー(焙煎後200g)

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愛犬も喜んで着てます。サイズも丁度良く、肌触りもいいみたいです、

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味が想像していたとおりで大満足です! 直火タイプのエスプレッソマシーンで抽出し、氷を沢山いれたグラスに注ぐ方法でアイスコーヒーを楽しんでいます。 あえていうならパッケージの豆の挽き方の部分が「荒目」と表示されていたので、ちょっと不安になりました。が、中身は注文通りの極細引きでした。
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非常に美味しいアイスコーヒーです。カフェインレスのものとブレンドすると、弱い方や飲み過ぎる人でも体への負担が少なくなると思いました。またリピートすると思います。
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去年の夏まではカルディの紙のパックに入った水出しを使っていました。ですがこのストアの実店舗がすごく感じがいいので切り替えしようと思ったのですがコロナで来店を控えネットで購入しました。自分で粉の量を毎回調整して探りながら淹れるのも楽しみの1つです。
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何年か前から、毎年夏になると、これを200g×3袋買います。 丁度200gが、こちらのお店の豆入れの大に丁度入る。 もっと多く買う方がお得なのですが、入れ物に入れやすいだけで 200gにしてます、割高かだけど。他は冷凍庫で保存して、 小出しで使えるので、豆の劣化にも200gの方がいい。
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長宗我部 5
CHR GR乗りです。バンパーは外さずに、インナーフェンダーを外して取り付けました。狭いスペースから手を入れるので、腕には傷も出来、特殊ネジを付属の道具で外すのですが、これがまた中々外れない。諦めようかと思いましたが、苦悩すること2時間程で作業が完了しました。耐久性はまだ分かりませんが、ドレスアップ要素は高いです。

中野 正敏 3
黒インクの出が悪かったのですが、何度クリーニングしても解消できませんでした。

アイスコーヒーの中でもこんなに美味しく、香りがいいものは初めてでした!苦味もアイスコーヒーの通常な感じで、こんなに安くて美味しいなんて!
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平日
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