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定番スタイル 最大75%オフ モカシダモG4 生豆時400g neko-blog.com neko-blog.com

モカシダモG4(生豆時400g)

228円

モカシダモG4(生豆時400g)

モカといえば、モカシダモ
コーヒー発祥の地エチオピアより、甘く芳醇な香りと、なめらかな酸味をお楽しみ下さい。

※ご購入時のご注意
モカシダモは、G4(グレード4)を使用しており、エチオピアの産地規格上のため品質に問題はありませんが、豆の状態が安定しにくく、生豆の見た目および焙煎後の煎りムラやバラツキが生じやすくなっております。

産地:エチオピア


▼焙煎具合(ロースト) - - - - -

ライト
-20秒
シナモン
-10秒
ミディアム
標準
ハイ
+20秒
シティ
+40秒
フルシティ
+60秒
フレンチ
+80秒
イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合(グラインド) - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ


エスプレッソ


サイフォン・水出し


ペーパードリップ


布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
▼焙煎具合(ロースト) - - - - -

ライト
-20秒
シナモン
-10秒
ミディアム
標準
ハイ
+20秒
シティ
+40秒
フルシティ
+60秒
フレンチ
+80秒
イタリアン
+130秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合(グラインド) - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ


エスプレッソ


サイフォン・水出し


ペーパードリップ


布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
オリジナル茶葉10%OFF



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TEL:044-270-1440  E-mail:yahoo@tonya.co.jp

モカシダモG4(生豆時400g)

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さくら 3
ちょこちょこと進めるのにいいです。飽きるまでは半分以上瞬殺でなくなりましたが。気になる点はカラーじゃないのと、一枚ずつぺりぺり外せるような仕様になってはいるものの物によって外れやすいのとそうじゃないのがあるようで、当たり外れがあるようです。付属のシールは懐かしい感じの動物キャラクターで何となくホッとします。

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可もなく不可もなく 5
コスパはいいと思います。この値段でこの品質。使いはじめなので耐久性は未知数ですが、とりあえずの感じとしては、カラビナも安物なりに最低限機能してくれそうだし。耐久性はまだわからないので☆3つにさせてもらいました。

おいしかったです。キャンペーンでお得になっていました。ただ、これは私の問題ですが、量が多すぎてなかなか使えず、香りが少し飛んでしまいました。欲張らず適度な量を買うべきでした。
大好きなコーヒーのひとつでセール販売しているときは必ず購入するコーヒーです。香りが良くてとても満足です。
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レイのコスプレの仕上げに。コロナ禍でほとんど出来ませんが、落ち着いたらまた使いたいと思います。

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ステンレスなのでしっかりしていて、足元のシールと使用方法のプレートが良かったです。

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いつもありがとうございます。珈琲問屋さんのコーヒーはいつも新鮮で美味しく安価で買えるのでありがたいです。これからもよろしくお願いします。
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モカシダモとは?気になる特徴からおすすめのコーヒー豆までご紹介 | コーヒー豆研究所モカシダモとは?気になる特徴からおすすめのコーヒー豆までご紹介 | コーヒー豆研究所
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マイルドな酸味にちょうどいい苦味、季節にあわせていろいろ買いますが、我が家では定番になるのがモカシダモです。香りがいつもよくてコーヒー問屋さんが一番いいかな。
香りが良く、また非常に香りが強いので飲んでいるときの満足度の高いコーヒーです。超特価セールの時は必ず購入しています。
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年末年始(12/29〜1/3)
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〒437-1696 御前崎市池新田2060 0537-86-8511