来院される方へ
午後は救急・予約の患者様となります。
午後診療のある診療科については外来診療担当表をご覧ください。
商品説明
活たらばがにを「瞬間ボイル」したのち、急速冷凍する方法の事をブランチングといいます。
茹でているのに生?と不思議に思われるかもしれませんが、ブランチングにより通常の冷凍と違い 「身離れが良くなる」「解凍後、水分でべちゃべちゃになりにくくなる」また、「変色や変質を抑えられる」など加工や保存中の変化を防ぐことができます。
内容量
●生本タラバガニカット 800g ※加熱用(生冷凍・ブランチング)ロシア産
※当商品の規格は冷凍状態で計測した重量となります。 カニなどの商品は水分を多く含むため、解凍後は水分が抜けた分だけ重量が変動します。
※画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。
賞味期限
商品または外箱に記載あり。
解凍後は冷蔵庫で1日間、生ものですので解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法
到着後すぐにお召し上がりにならない場合は要冷凍。
長期の冷蔵保存はお避け下さい。
同時梱包
※【同梱可能】
他の同梱可能の商品とまとめて一緒にお届けする事が出来ます。
お召し上がり方
袋のまま流水で半解凍にして、加熱調理してお召し上がり下さい。