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辰岡の水出し赤ちゃん番茶はその名の通り、赤ちゃんからおいしく飲んでいただけます。 お茶は古来より体に良いといわれていきました。この番茶はカテキンを含んでおり、水出しすることによってまろやかで飲みやすく、ご家族のみなさまに親しんでいただいているお茶です。 (※100g中カテキン33.7mg含有 (財)日本食品分析センター 分析) また、番茶はほかのお茶に比べてカフェインが少ないため、赤ちゃんにも安心して飲ませられます。 渋みがないので小さな子供にも飲みやすく、ご家族全員で楽しむことができます。 当社の使用する茶葉はその土山茶の中でも、10月以降にかけて摘む「秋摘み番茶」。 茶樹に葉がついている時期が長く、紫外線も多く浴び、甘みと、旨味成分である「アミノ酸」の含有量が高く、「ポリサッカライド」などの健康成分も豊富に含まれています。 当社はその土山産秋摘み番茶をさらに独自の焙煎技術によって、常温の水で十分に成分を引き出す「水出し番茶」に仕上げました。