516リットルのアメリカンオークの樽を使用した「ソレラ・システム」で5-6年熟成。繊細でキリッとした辛口。かすかに感じられる塩の風味が特長。食前酒としてはもちろん、食中酒としても楽しめる。
〒437-1696 御前崎市池新田2060 0537-86-8511