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1521円

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あんこう　日本海で獲れた新鮮なあんこうを、味噌仕立ての割り下でいただく　『あんこう鍋』に仕上げました。【送料無料】下関ふぐ老舗問屋 ユーチューバーふぐ店長山西！ストア評価80件超の実績、本場下関のふぐ問屋がお届けする本場フグ料理をご家庭で！
【配送方法】クロネコクール便　送料：無料＊北海道・沖縄は1500円追加
【商品内容】
あんこう切り身・あら500g
あんこう鍋用しゃぶしゃぶの身100g
あんこうつみれ10個
肝入りあんこう鍋用味噌ダレ












看板 あんこう　日本海で獲れた新鮮なあんこうを、味噌仕立ての割り下でいただく　『あんこう鍋』に仕上げました
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商品詳細（名称・内容量・原材料名）
あんこう切り身・あら500g
あんこう鍋用しゃぶしゃぶの身100g
あんこうつみれ10個
肝入りあんこう鍋用味噌ダレ
保存方法
要冷凍（-18℃以下に保存してください）
産地
山口県
賞味期限
製造日より90日
加熱料理の必要性
加熱してお召し上がりください
使用上の注意
解凍当日を含む2日以内での使用をお願いいたします
製造者
山西水産株式会社
〒759-6612
山口県下関市安岡駅前2丁目4番30号


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母の誕生日にと思い、選んでみました。 注文して数日後に郵送されていました。 同店でフグも注文してので、後日食べるとのこと。 とても喜んでくれました！ 今度は自分用に購入してみようと思います！
味噌の出し汁が美味しいです。あんこうも骨が多いですがコラーゲンたっぷりで肌に良さそうでスタミナもつきそう。しゃぶしゃぶ用の身は骨もなく美味しいし、つみれも旨かった。後は一人で分けて食べられる用に小分けされてれば、もっと良かったです。
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実家へ贈るために利用したので、私は食べていませんが、 味噌の出汁がとても美味しかったそうです。 (冷凍なので、鮮度の良し悪しはわからないと言っていたので、普通にしました) アンコウ鍋は、普段なかなか食べることがないので、喜んでもらえてよかったです。
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アラの部分、キモの部分などと、きちんと小分けされていました。 しっかりと出汁が出ましたし、身は適度に脂が乗っているのでしゃぶしゃぶでちょうど良いです。
今まであんこう鍋を食べた事が無いと言っていたので、夫の誕生日にと、このセットを注文しました。 味噌のスープとあんこうの相性が良く、しゃぶしゃぶ用のプリプリした身も美味しかったです。最後、うどんにするかちゃんぽん麺にするか悩みましたが、ご飯があったので結局雑炊にしました。あんこうの味と味噌のスープ、そしてあん肝が濃厚で、普段あまりご飯を食べない私もついついおかわりしてしまう美味しさでした。母も昔食べたあんこう鍋よりもずっと美味しい！と喜んで食べていました。夫が「たまには魚の鍋もえーなあ、また食べたい」と言って、とても満足していたようなので、良いプレゼントになりました。ありがとうございました。

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