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残留農薬検査を実施した九州・四国産のにんにくのみを使用した、こだわりの黒にんにくです。一般的なにんにくよりもアリシンやコラーゲン、ポリフェノールなどの含有量が多い嘉定種にんにくを、独自製法でじっくりと2週間熟成しました。特にポリフェノールは、含有量が従来の黒にんにくの約1.5倍ととても豊富です。

ドライフルーツのような食感と甘みが楽しめる黒にんにくを、ぜひ一度お試しください。果実のような口当たりでとても食べやすいので、にんにくが苦手な方にもオススメです。

原材料名 にんにく(国産)
内容量 31粒(150g以上)
賞味期限 製造日より1年(商品に記載)





















商品名:風土日和 国産 熟成黒にんにく 大粒 31粒 1袋

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普段PCデスクで食事を摂るので、キーボードはテーブルの奥に置いていて、Twitter等で文字を入力する時は少し前のめりになって文字を打っていたのですが、ドリンクを倒してしまわないように気をつけないといけないのと、ドリンクが邪魔でキーボードが見づらくて不便だったので、何かいい物は無いかと探していたら後付けのトレーがある事を知り、物色していたらこの商品に行き着きました。よくあるのはアームを取り付け!前後にスライドさせるタイプの物だったのですが、どれもサイズが大きすぎて×この商品はキーボードとマウスが丁度載るサイズだったので購入しました。取り付け自体は物凄く簡単で一人で10分掛からなかったです。ただ気を付けて欲しいのは、この商品は他とは違いぐるんっと回転させて収納するタイプなので、商品説明にあるトレーの横幅よりもう少しデスクの足の幅に余裕が無いと回す時に足にぶつかって回らないです。自分のデスクの場合デスクとトレーの間に幅が出来ていたので片方に寄せて一方向だけ回転出来るようにする事で解決しました。

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とてもおいしいのかと思い、注文しましたが、カンロ飴のような匂いが、私には合いませんでした。体にはいいそうなので、頑張って食べ切ります。

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美味しくてびっくりしました!ほんとドライフルーツみたいです。にんにくの皮を剥がすと黒いプルーンのような実が出て来て、自然な甘味といい感じの酸味が口の中に広がります。何個分かの皮を水から煮出してスープやお味噌汁等に使いました。ベジブロスとして優しい出汁が溶け出します。
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説明通り、毎日一粒ずついただいております。ニンニクはバラバラのピースになっていて32粒入っていました。これを写真の様に全てのピースを元通りに繋げると、ニンニク4個分が1袋に入っている事がわかりました。皮付きですが、サラッと剥けます。黒い実の部分を直接触るとベトベトしますが、食べると薄っすら香りが漂い濃厚で甘味がありとても美味しいです。剥いた皮は煎じて飲む事も出来るそうなので、捨てずに集めて飲んでみるのを楽しみにしています。パッケージはチャック付きなので親切ですね。
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Yahoo!ショッピングの無料商品提供で選ばせて頂きました。兼ねてから黒にんにくに興味があったのですが、こちらの黒にんにくは、ねっとり食感で香ばしく甘みがあり、匂いも気になりませんでした。皮はお湯に浮かべてスープの様に飲め、一粒で二度美味しく頂いてます。家族にも好評です。一日一粒食べる習慣を付け、無くなりそうになったら購入させて頂きたいなと思います。粒が不揃いな点は、日によって自分で大きさを選べて良いなと思いました。
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商品自体は、以前から気にはなっていましたが普段は値段も高く頻繁には買えないと思っていたので今回試せてよかったです。 味自体もおいしくいただけましたが、やはりにんにくという事で生のにんにくのにおいはしませんが、平日は食べづらいです。(もしかして自分では気が付かないにおいがしたらと・・・・考えてしまう。) ただ健康にはよさそうですし一日、1回帰宅したら食べるようにしてます。
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