梅乃宿 ゆず
天然国産ゆず果汁を使い、梅乃宿の日本酒とブレンドした贅沢なゆず酒です。
ゆずの産地は、四国、九州などを中心に国内さまざま。
香り、酸味、油分、苦みが絶妙のバランスで溶け合うように、果汁そのものもこだわってブレンドしています。
使用したゆず果汁は、1800mlで約18個分。
果汁の風味を損なわない低温調合をすることによって、ゆず特有の爽やかな風味と酸味が生きた、口あたりのよいリキュールに仕上がりました。
ほのかな甘みがありますが、蜂蜜を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
※モンドセレクション2011・2012 2年連続金賞受賞酒
容量/1800ml
アルコール分/8%
原材料/ゆず・日本酒・醸造アルコール・果糖
製造元/梅乃宿酒造(奈良県)
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